sabato 8 febbraio 2014

Black muffin al limoncello....Grazie mamma!!!

Buona serata bimbe!!!
Ok! Lo confesso..Sono diventata anch'io una bimbista!!!
Mamma mi ha regalato il bimby (Grazie Rosa!!!)
 ed io mi sto divertendo da morire!!!
Ero restia ...all'inizio ....
Ma ora non posso negare che me ne sono innamorata perdutamente!!!
E allora ecco a voi il mio primo risultato...
Black muffin al limoncello
Ho tritato 50g di cioccolato al latte 5 secondi a velocità 6
messo da parte
Ho versato poi nel boccale 210 g di farina,210g di zucchero,70g di cacao amaro,3 uova,130g di burro,150g di latte intero e 15g di liquore al limoncello 
Mescolato per 30 secondi,velocità 4
Ho aggiunto il cioccolato tritato e una bustina di lievito
Mescolato per 10 secondi velocità 3
Intanto la mia Marianna  si godeva lo spettacolo
Ho versato nei pirottini usa e getta e messo in forno caldo a 180° per 20/25 minuti
Ottimi con lo zucchero a velo...
Meravigliosi con un generoso strato di  panna al cacao sopra
(Ho semplicemente montato 200g di panna già zuccherata e ben fredda con un cucchiaio di cacao amaro)

Un dessert golosissimo,perfetto anche per il prossimo S.Valentino

Vi auguro una serena Domenica
Un bacione
Renata