giovedì 27 giugno 2013

Crostata con crema pasticcera e salsa di ciliegie

Buon Giovedì bimbe!!!
Dopo aver letto tanto e con tantissimo aiuto ...Ci sono anch'io!!! 
Non ho ancora ben capito perchè ....ma l'importante è esserci ...poi il resto si vedrà..
Intanto grazie mille a tutte per l'aiuto!!!
E grazie per i tanti in bocca al lupo per l'esame che il 2 Luglio dovrò affrontare
Ho una fifa matta e leggere i vostri tanti consigli mi ha un pò rincuorato
e allora...Dolcetto!!!
 Crostata con crema pasticcera 
e salsa di ciliegie deliziosa!!!
 Queste sono le ciliegie raccolte in montagna
 così amare e belle da essere una vera tentazione
 200g (snocciolate) + 100g di zucchero semolato
 Basta lasciarle cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti
Mentre la salsa raffreddava
Ho impastato 200g di farina,80g di zucchero,80g di burro, 1 uovo, scorza di limone e mezza bustina di lievito
Ho lasciato riposare la mia frolla per 30 minuti in frigo
e poi stesa in una teglia con l'aiuto della carta forno
l'ho farcita con crema pasticcera
Preparata con 80g di zucchero,30g di amido,1 tuorlo,scorza di limone e 250ml di latte
 e sopra... tutta la mia salsa di ciliegie
 In forno a 180° per circa 25 minuti
Lasciare raffreddare  
e servirSI una bella fetta!!!

Passate una bella giornata
Vi abbraccio TUTTE
Renata

42 commenti:

  1. amare? ciliegie amare? ma veramente volevi dire così?. .... ... allora: 1) fantastica come sempre 2) andrà tutto bene il 2 luglio quindi ....tranquilla 3) pensa che ingorante non sapvo cosa caspita fosse bloglovin... ora vedo di capirci qualcosa anch'io e magari seguo il tuo consiglio.bacioni cara :-)

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  2. Ti abbraccio forte baci ISA
    Ottima crostata

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  3. Ciao Carissima.
    Tutto bene???
    Posso passare da te nel primo pomeriggio per mangiare una fettona di questa crostata??? Anzi, prima di andar dalla dietologa???
    E' sì, vado dalla dietologa per la prima volta in vita mia... devo dimagrire qualche chilo... più o meno 5 .... ma con il blog é una fatica...
    Vediamo che esce fuori. Ma prima passo, éééé
    Un abbraccio.
    thais

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  4. Che bella questa crostata, quanto mi piace l'abbinamento crema e ciliegie!

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  5. Accetto il dolce e ti abbraccio fortissimo!!! tu sei fortissima!!! buona giornata cara!!

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  6. tesoro naturalmente ti seguo su Bloglovin! non potrebbe essere altrimenti:* e ti rinnovo ancora l'in bocca al lupo per l'esame... stai tranquilla che andrà tutto bene:* prendo una fettina di questa buonissima crostata e ti auguro una splendida giornata amica:*

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  7. la voglioooooooooooooooooooooooooo!!!!
    ;-)

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  8. la voglioooooooooooooooooooooooooo!!!!
    ;-)

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  9. Ciao cara, come stai???? :-))
    Ricapito qui dopo tanto tempo e ritrovo i tuoi golosi dolci, ma quanto sarà buona questa crostata??? :-)
    bacioni e in bocca al lupo!

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  10. Vuoi farci svenire tutte?? Che goduria questa crostata!!!!! un bacione

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  11. Te lo ripeto Renatina.. andrà tutto bene.. attendo il 2 luglio!!! Per quanto cocnerne bloglovin.. hai fatto tutto bene.. ti seguo anche da là!!!! Buonissima la tua crostata con quella confettura fatta da te.. e quelle ciliegie che devono essere di un buono!!! baciotti

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  12. anche io ci sono! e che favola hai fatto!

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  13. Una crostata meravigliosa! Altro che!

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  14. ciao bellissima! auguri per il tuo esame prima di tutto! la crostata è fantastica come sempre i tuoi dolci :-) e in quanto a bloglovin pure io non ci ho capito niente, ho letto di tutte che siete passate a questa nuova piattaforma ma a cosa serva non ci sono arrivata!!!!! cmq viste oe indicazioni date penso che io non ci riuscirò mai ad iscrivermi!!!
    ti abbraccio

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  15. Mio malgrado,ho perso diversi chili per motivi di salute seri,tu mi aiuti a riprenderli facendomi venire voglia di dolci!Me ne mandi una bella fetta considerato il fatto che stiamo nella stessa provincia?
    Serena giornata!

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  16. Buonissima questa crostata Renata!
    In bocca al lupo anche da parte mia!

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  17. Fifa tu? Naaa, non è possibile! Mi ha colpito molto il bel colore delle ciliegie:) tutto il resto è splendido..
    Anche io su bloglovin, forse è stato inutile, ma per sicurezza..
    :** a presto!

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  18. io su blogvin non ci sono.. ancora non ho capito niente di sta storia, sarà mica che me ne son preoccupata poco?? va beh, pensiamo a una crostata divina, i tuoi dolci mi incantano sempre perchè poi li desccrivi con una semplicità incredibile!!! in bocca al lupo per l'esame!!! un bacione

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  19. Ciao, golosa come sono mi prendo subito una bella fetta di questa meravigliosa crostata e poi ti abbraccio forte forte e ti rinnovo il mio in bocca al lupo per l'esame!!!
    Baci

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  20. buonissima...sai che l'ho assaggiata assemblata al contrario? sotto le ciliegie e sopra la crema...il risultato non cambia sono sicura...vale la proprietà commutativa...come nell'addizione! un bacione!

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  21. Questa crostata è una visione paradisiaca :D! Manca poco e dò una capocciata contro il monitor!!!
    In bocca al lupo per l'esame bimba, andraà tutto bene. Un abbraccio grande, buon we

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  22. renatina!!!!!
    e chi resiste alle tue torte??
    se poi sono crostate...Maroooo'!!!!!

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  23. Anch'io alla fine mi sono iscritta su bloglovin, anche se ho capito ben poco! La tua crostata è magnifica, assaggerei un bel pezzo adesso... in bocca al lupo per l'esame! Un abbraccio!

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  24. una crostata golosissima!!!
    baci
    Alice

    PS tranquilla per il 2 andrà tutto ok :))

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  25. Che fantastico dolce cara REnata, che voglia irresistibile!!!|

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  26. Ciao tesoro..la tua crostata è buonissima ..mi piace la frolla me la segno subito. Per quanto riguarda gli esami, se ho capito bene.. io l'ho fatto per tutti e tre i miei bambini e ti assicuro, niente paura il rischio è pochissimo,dopo averlo fatto basta non fare sforzi,,dipende tutto da là.Io figurati non sono stata neanche a letto.
    Andrà benissimo..se vuoi informazione chiedi pure, a me l'ha fatta un mio amico ginecologo d'infanzia, molto bravo.
    Un bacio
    Inco

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  27. golosissima complimenti davvero. facci sapere per gli esami poi!!! un bacione e buona domenica

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  28. Quelle ciliegie hanno un colore bellissimo! Davvero una proposta golosa!
    In bocca al lupo tesoro, andrà tutto bene!!! ;)
    Un abbraccio grande grande!

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  29. anche io la voglio per merendaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, un abbraccio SILVIA

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  30. Allora domani è il gran giorno, in bocca al lupo e facci sapere. E' rimasta una fettina di crostata? No, eh? E come poteva essere diversamente ... Bacioni.

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  31. Un abbraccione e un in bocca al lupo per domani.
    La torta come sempre è una meraviglia proprio come te!!!
    Baci

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  32. buona..che bella salsa..mi piace..

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  33. scusa se leggo solo ora, oggi è già il tre luglio, spero sia tutto ok....ti abbraccio fortissimo!!!

    e mi prendo una fetta!!!

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  34. Ciao carissima, sono passati 5 giorni dal 2 luglio. Come stai? Tutto bene? Ti abbraccio e ti rubo una fatta della tua fantastica crostata. Facci sapere!!!!

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  35. semplicemente gustosa...brava Renatina!!!

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  36. un bacio tesoro, e spero sia nadato tutto bene. Grazie per la fetta di crostata io le adoro! su bloglovin già eri nei miei preferiti. un abbraccio! e buona domenica. mony***

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