Buon Venerdì bimbe!!! Siamo arrivate dunque al fine settimana di festa!!! Festa grande...Capodanno!!! Io già mi sono rifornita di piccole e innocue bombette,tacchi alti,crema per capelli...e dolce...
Zuccotto di pandoro! Ho tratto ispirazione da una ricetta di Rumi...grande cuoca e mia fonte personale di belle idee...Oh certo il mio è molto ma molto più semplice...perciò se cercate l'originale andate a vedere il suo... è da estasi...e considerate il mio il suo fratellino minore!
Per prima cosa...ho rivestito di pellicola trasparente una ciotola e iniziato a riempirla con il mio pandoro avanzato,pressandolo bene e coprendo gli eventuali buchini
Ho pucciato il tutto con del caffè amaro e versato la mia crema pasticcera riempendolo per metàaltra fetta di pandoro,altro caffè amaro
e via di crema pasticcera
ancora pandoro,caffè e dopo averlo pressato bene, l'ho chiuso con la pellicola e sopra ho messo un piatto a mò di peso e lasciato in frigo per una notte intera
la mattina l'ho capovolto sulla grata del forno e sciolto del cioccolato fondenteho ricoperto il mio zuccotto con questa colata meravigliosa
Dopo averlo fatto asciugare,ho spostato il mio dolce su un vassoio e montata la panna ho dato il via alle decorazioni...
Come vi dicevo molto semplice per soddisfare anche i gusti dei più piccoli ma credetemi fa la sua figura!!!
Vi auguro un felice e magico ANNO NUOVO Un bacio ragazze e grazie mille!!! Renata |
Con questo pandoro riciclato partecipo al contest di Fashion Flavors