mandarini,eriche,olive cunzate e ottimismo cronico

Non so cosa ne pensiate voi... ma la cosa che mi piace di più della vita sono soprattutto le continue sorprese e i regali inaspettati che sempre è capace di farci trovare..Magari proprio dietro l'angolo.
Da bambina,attendevo ansiosa ogni nuovo giorno che nasceva, immaginando le novità che avrebbe potuto portare con sè.Ora sono cresciuta,sono mamma certo! Ma ancora adesso, affronto la mattina fra pappe,cambi e urla sempre e comunque con questo sottile ottimismo...
Così può succedere, che una passeggiata con i bambini  si trasformi nella scoperta di un parco molto carino e pieno di verde..dove si può correre,respirare aria pura e godere del nostro tempo tutti insieme.

Può succedere ancora..
Che mi ritrovi inaspettatamente ad assaporare il primo mandarino della stagione

A riempirmi gli occhi dei colori delle eriche in fiore, che riescono sempre a riscaldarmi il cuore e la giornata

E può succedere ancora, di riuscire a gustare le olive cunzate.. antipasto calabrese per eccellenza,saporito ed invitante, frutto di tanta pazienza e dedizione

Le olive vanno private del nocciolo (schiacciate),messe in acqua per 4/5 giorni,cambiandola spesso e per il tempo necessario che perdano il loro sapore amaro, lavate bene si condiscono con sale,origano,peperoni,sedano,aglio e olio 

Tutto questo,mie care, è successo solo ieri...

E oggi? Cosa ci riserverà la vita oggi?

In attesa di scoprirlo ...

Vi auguro comunque uno splendido e dolce Mercoledì d'Autunno.

bon bon

Praline,cioccolatini,palline...bon bon...un nome è solo un nome!
"..una rosa, anche se la chiamassimo con un'altro nome,serberebbe pur sempre lo stesso dolce profumo."(Romeo e Giulietta,Shakeaspeare)
Dunque,qualunque sia il loro nome,credetemi, erano buoni davvero!
Ormai le giornate si sono ridotte,il tempo è brutto e la voglia di coccolarsi tanta anzi tantissima..e dopo i miei primi cioccolatini, ho deciso di andare avanti a sperimentare nuove delizie..

Per essere più precisi,ho sperimentato due diversi tipi di bon bon...
Il primo è frutto di una ricetta trovata su internet che mi ha molto incuriosito per il connubio insolito:300g di oreo e 2 panetti di philadelphia...con questa dose si dovrebbero ottenere circa 25/30 palline.. dipende molto dalla grandezza data

Il procedimento è semplicissimo..Basta tritare i biscotti

aggiungere il formaggio e mescolare..con le mani, please! Ho provato a tenerle pulite.. ma credetemi, non è possibile!Quindi ...

Sempre con le mani,ormai sporche, formare poi delle palline che andranno messe in freezer per almeno 15 minuti.

Sciolto,poi, del cioccolato fondente a bagnomaria

ho rivestito le mie creazioni, posizionate sui pirottini e il lavoro è concluso!

Ma non sono riuscita a fermarmi e dando un'occhiata a quello che avevo in casa, ho continuato.. creando il secondo bon bon...che,sinceramente,ha riscosso più successo!

8 barette di Kitkat,10 biscotti gocciole e 4 cucchiaioni di nutella..

Sbriciolare,impastare sempre con le mani e creare delle palline.
Queste,vanno poi passate nel cacao amaro, lasciate riposare in frigo per almeno un'ora...e divorate! Semplice no?

Questi confezionati, li ho preparati per la mia sorellina,sempre super impegnata ma molto golosa. Per gustarli, spero, con piacere..
Virtualmente, li offro anche a voi..perchè una coccola improvvisa ..fa sempre bene!

Buona giornata ragazze!

Con questa dolce ricetta partecipo al contest I dolci nella mente

MeLoMerito

1) Che la mia incapacità n5 (ovvero incapacità di modellare) possa dirsi in qualche modo risolta (ora mi posso concentrare sulle altre.. come.. imparare a guidare bene!)
2) di aver,finalmente,scoperto  testo e gruppo musicale di una delle canzoni che ho canticchiato di più negli ultimi 10 anni (... sotto la doccia)
3) di aver trovato, in un piccolo negozietto, un vestitino che mi sta benissimo ed è costato meno del previsto
4) Che il mio nuovo taglio di capelli mi faccia sentire molto meglio
Me Lo Merito...
5) .. di aver goduto,questa settimana, di un'ora solo per me... per sdraiarmi in spiaggia,braccia dietro la testa, e non pensare assolutamente a nulla!
Me Lo Merito...questo momento!


 E voi?  Quali doni previsti e imprevisti avete ricevuto questa settimana?
Buon Lunedì ragazze!

Domani è un'altro giorno ...

Finalmente Domenica!
Si chiude questa settimana che ci ha visto perennemente tappati in casa.
Bambini raffreddati,io raffreddata...anche la piccola Zoe è stata male...
Insomma,se non fosse stato per i miei passi avanti nella cucina creativa...bè, sinceramente sarebbe,questa, una settimana da dimenticare...tenendo conto che ci sono state altre due mie incursioni nel garage di mia sorella, per cercare  la roba invernale: la mia, l'unica che ancora non ho trovato! Cosa che mi mette di malumore solo a pensarla...Ma ora basta!
I bimbi ora stanno meglio,io anche e la piccola Zoe pure.
Tutto passato! Si volta pagina...
E cosa fa una donna per dare una svolta alla propria vita?
Si taglia i capelli,fa un pochetto di shopping,si regala un bagno rilassante,un percorso benessere...non esageriamo...ok! Ma dal parrucchiere sono andata (caso raro per me) questo è vero!
Ora, con tutto il dovuto rispetto: io odio i (cosiddetti ) saloni di bellezza, mi sento impacciata,disorientata e anche un pochino cretina..non so perchè...forse la frequentazione scarsa..Ma quando arrivo già mi sudano le mani,odio aspettare,rimanere seduta tra signore che non so perchè si conoscono sempre e tutte,odio il phon infatti non lo uso mai e non riesco a capire come fanno le persone a reggere quella macchina infernale che sputa calore e ti brucia sempre la punta delle orecchie e odio la lacca quella cosa che spruzzano a gogò per sorreggere un'impalcatura in bilico sulla  testa...l'unica cosa che amo alla follia è il modo che hanno di lavarti i capelli..bellissimo...se non fosse che poi interrompono sempre il momento di goduria per chiederti se hai bisogno della crema o della maschera...
Quando finalmente tutto è finito,tornata a casa la prima cosa che faccio è lavarmi la testa...
In ogni caso oggi mi sento alla grande!
Non figa intendiamoci... anzi i capelli forse sono anche troppo corti ma più fresca..non chiedetemi in che senso perchè non lo so comunque mi ci sento è questo è l'importante
Ed è con questa "anima" rinnovata e pulita che voglio affrontare la settimana che arriva...
Intanto vado spalmandomi di marmellata il mio muffin  e domani si vedrà...

In fondo come sosteneva Rossella "Domani è un'altro giorno"
Una felice Domenica a voi.Renata