venerdì 26 agosto 2011

voglia di DOLCE?


crostata con la marmellata ...
Oggi niente mare purtroppo... ma come far passare la mattinata ad una Rosa semi appassita?
facedola impastare ovviamente...il tutto trae  spunto dall'attività prolifera delle galline di zia Franca,  che anche oggi, hanno avuto la bontà di regalarci 4 uova... thank you very much! 
 e allora 350g di farina,100g di burro,100g di zucchero,2 uova(le altre due sono per i bimbi) un pò di noci (quelle non mancano mai!) lievito e via ...ora la pasta frolla dovrebbe,una volta fatta,riposare in frigo almeno 30 minuti ma una mamma non può aspettare... così stendiamo
 tra due fogli di carta forno che ci aiuteranno,poi, ad adagiare la pasta sulla teglia
bellissima! e vai di marmellata,oggi ciliegie! anche se mio papà provava ad appiopparci la sua produzione... di mele cotogne ...
cuoricini per decorare

 pronta! forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20/25 minuti
 spolverata di zucchero a velo (in cui credo fortissimamente)
Lavoro compiuto,Rosa rifiorita.

1 commento:

  1. che bell'idea mettere le noci nella pasta frolla!! sono ancora principiante: l'avrei fatto per i biscotti..ma non mi sarebbe venuto in mente per una crostata hihihi ;P !!! a questo servono i blog :) e visto che capito spesso di qua.. mi iscrivo al tuo!!! ciao ciao

    RispondiElimina