venerdì 13 gennaio 2012

Torta al caffè ...Carica!!!

Buon Venerdì bimbe!!! Il sole finalmente è tornato a fare il suo dovere e con questo tempo meraviglioso non potevamo non festeggiare con un dolce godurioso ...che racchiude in sè una carica incredibile data dal caffè(che io adoro)...Oh certo non è consigliabile ai bambini ma per  genitori sfatti è un vero toccasana!!!
Insomma se vi sentite un pò smunte...Ragazze avanti!!! Una fetta per tutte...
Torta al caffè con copertura di cioccolato al profumo di caffè ...Doppio risveglio!!!
La ricetta l'ho trovata in un diario di mia sorella e girando su internet (uguale) anche sul sito della bravissima Misya...
350g di farina,200g di zucchero,100g di burro,un bicchiere (100ml) di caffè,3 uova e una bustina di lievito
Ho sbattuto prima le uova con lo zucchero,poi ho aggiunto tutto il resto degli ingredienti e per ultimo ovviamente il lievito...


Una volta che si è ben amalgamato il tutto,l'ho versato nella teglia e in forno a 180° per circa 40 minuti...Ora se la preparazione è semplice e veloce... vi assicuro che la cottura è lunga...quindi controllate sempre se la torta è pronta con uno stecchino o qualsiasi altro metodo conoscete
Una volta sfornata ..e fredda ho preparato la mia glassa...150g di cioccolato (io l'avevo al latte) sciolto a bagnomaria con un pò di latte e 2 cucchiai caffè...Andate a gusto sul quantitativo...ho versato poi sul dolce...e vi dico la verità...pregustando già la prima fetta....
ed ecco la colata...Non la trovate invitante?
Quale miglior modo per festeggiare una giornata di sole?
e sperando che oggi il miracolo si ripeta....
Vi mando un grande e grosso bacio ragazze!!!
Grazie sempre del tempo e della dolcezza che voi mi regalate...
Renata

87 commenti:

  1. E' veramente un piacere incominciare la giornata con la visita..nel mio blog ..di un'amica e poi vedere una torta così deliziosa!!
    La tua!!!
    Un bacione e anche a te auguro un'ottima giornata!

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    1. Grazie!!! Troppo carina...
      Un bacione anche a te

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  2. Renata una torta bellissima con il caffè
    un felice fine settimana ciao :)

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    1. Grazie Stefania
      Un felice fine settimana anche a te

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  3. Eccomi, eccomi, io una fettona gigante! Questa settimana è infinita e sento che questa torta mi rimetterebbe in pista per tutto il weekend. Le foto rendono fin troppo l'idea di quando sia buona.... Buon fine settimana, cara!

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    1. Anche a te cara Babi....mi spiace ...è orribile quando sfinita la settimana sembra non voler mai finire...ma pensa domani è già Sabato
      Bacioni

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  4. E' semplicemente perfetta. Che brava sei stata, anche con le foto. Ciao e buona giornata

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    1. Grazie e benvenuta!!!
      è sempre un piacere conoscere nuove persone....

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  5. Buongiorno Renata, anche qui oggi sole!!! Complimenti per la torta, ha un'aspetto davvero goloso! BACI

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    1. Felice che ti possa godere anche tu il sole...che almeno ci risolleva.....Grazie e un bacione anche a te!!!

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  6. e ottima per partire la mattina con una bella fetta della tua torta che da la giusta carica...
    by da lia

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    1. Grazie Lia...la carica è assicurata!!!
      Bacioni

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  7. Questa si che è una torta da risveglio!!
    Grazie per la ricetta cara Renata, proverò a farla e così finalmente arriverò in ufficio bella sveglia e pimpante!!
    Un abbraccio e passa una bella giornata :-)

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    1. Provala e stai tranquilla che l'umore andrà alle stelle....Un abbraccio anche a te!!!!

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  8. Mmm ma che buona io adoro il caffè .... Adoro anche le torte... Non me ne potresti spedire una fettina!!!!

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    1. Cara è difficile...in poco tempo è scomparso ma la prossima volta....sicuramente!!!!
      Un bacione

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  9. Che bel modo di iniziare la giornata, anche perchè invece qui il sole oggi va e viene... vabbè va, ci può stare, dopo una settimana di sole che neanche a maggio...

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    1. Grazie Tiziana...e complimenti ancora per la simpatica iniziativa a cui parteciperò sicuramente....goditi il sole sfuggente di oggi e passa una splendida giornata!!!

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  10. siiiiiii adoro i dolci al caffè!!!! l'unica cosa "la bella giornata di sole" :/ ...da noi c'è la nebbia...ovvio ;P ciao ciao

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    1. Un bacione Roberta....e concentrati... ti mando un pò di sole caldo dalla Calabria...baci

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  11. Oh mio Diooooooooooo, Renataaaaaaaaaaaaaaa!ecco, vedi..io sono caffè-dipendente e questa torta è smeplicemente...mia!!!!:-D. Più che una fetta ne prenderei volentieri la metà..:-)))Allora che dire...una fetta a me , una a te e..ci beviamo un bel caffè e facciamo due chiacchiere?!:-))Buona giornata..sprint!Baciiii

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    1. Cara..con me vai a nozze...caffè e chiacchiere il mio pomeriggio preferito!!!!
      Quando vuoi con piacere.....
      Bacioni e grazie!!!!

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  12. Ciao Renata!!!
    Non bevo il caffè, però nei dolci mi piace!!!
    Questo dolce deve proprio risvegliare! Ci voleva una fettina stamattina!!! Sarei stata tanto volentieri a letto, invece, al lavoro!
    Inoltre, qui da me, oggi il tempo non è molto bello. Nuvoloso e viene giù una pioggerellina fine fine. Da noia e basta! :-(
    Ciao, un bacio!!!

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    1. Ciao Vane...qui ancora sole e credimi era ora!!!!Non se ne poteva più del brutto tempo...e ti capisco
      Forza che domani inizia il fine settimana!!!
      Bacioni

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  13. ne prendo un pezzo.. ne ho bisogno stamattina.. sono priva di energie... baci buona giornata :-)

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    1. Mi spiace ...ho letto
      Un bacione cara Claudia!!!!!

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  14. Con la tua allegria e con la tua "goduriosa" torta mi hai dato la giusta carica, per iniziare una giornata senza sole. Un bacio a te e ai bimbi!

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    1. Grazie mille Clo...ringraziano anche le piccole pesti ora rifocillate...troppo carina..grazie veramente..BACI

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  15. che ottimo inizio di giornata con questo dolce colmo di caffè,che meraviglia!!!una fetta la prendo con piacere un bacione ciao :)

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    1. ed io volentieri te la regalerei cara Lucia...quando vuoi....io sono qui e anche la mia torta!!!
      Bacioni

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  16. Wow! E' deliziosa!!!! Bravissima! ^_^
    Un bacione e buon fine settimana

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    1. Grazie Giovanna
      Un bacione e Buon fine settimana anche a te

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  17. grazie,prendo una fettina!!!!!
    renatina........ma dov'e' il nostro mangiar leggero?????
    che fatica.....

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    1. basta tristezza di diete...il mio proposito è mangiare bene,sano e ogni tanto una fettina di dolce...magari sottile ma GODURIOSA!!!!Ci stai?

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  18. Sono in pausa pranzo e mi ci vorrebbe proprio una fetta di questa deliziosa torta!Ho bisogno di carica!Stanchissima per il lavoro!Un bacione!Buon we!Lolly

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    1. cara Lolly...finito il giro d'acquisti??? spero che ti sia riempita di cose luccicanti la mia Rosa vuole solo quelle....Forza e coraggio dice sempre mia nonna...e andiamo avanti...dico io
      Bacioni ragazza!!!

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  19. ma cosa mi fai vedere non ci credo golosissima ancora di piu' della mia una fettina?

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    1. Ma stai scherzando...la tua era bellissima..e sicuramente troppo buona ma se insisti...una fetta di questa per quella....daiiiiiiiii

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  20. Trovo che questo dolce sia adattissimo a me oggi....non riesco a tenere gli occhi aperti, per rafforzare io lo accompagno con un caffè doppio!

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    1. e io ti faccio volentieri compagnia...
      Grazie Artù!!!!
      Bacioni bimba

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  21. Ma ciao ciccia!!
    Grazie per le belle parole che mi scrivi sempre! ^_^
    Ma sai che ultimamente ho pensato più volte ad una torta al caffè!?!? Che voglia..visto che c'è, me ne prendo una fetta per merenda! ^_*
    Un bacione grande, buon fine settimana!!!

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    1. Grazie a te Luana
      Un bacio grande e buon fine settimana

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  22. E' davvero spettacolare, questa torta, e immagino il profumo...appena smetto la dieta te la rubo!

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    1. Ruba pure cara Geillis.....
      Grazie mille....Un bacio

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  23. Ciao Renata! Avevi ragione, questa torta sembra fatta apposta per un bel caffè tra le amiche a fare quattro chiacchiere ed a discutere di ricette e delizie varie! Bravissima come al solito! Un grande abbraccio!

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    1. Credo che questa sia perfetta per due chiacchiere e un pomeriggio assieme...
      Grazie.....Un grande abbraccio anche a te

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  24. avrei proprio bisogno di una bella generosa fetta di questa buonissima torta, sia per la carica del caffè, sia per la coccola. Bravissima Renata

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    1. Grazie Batù
      Credo che ne abbiamo bisogno tutti dopo la fine delle feste.....

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  25. Evviva le Renata's coccole ...
    Se fossi della mia città e avessi una caffetteria, pasticceria, ristorante o bar verrei a trovarti per mangiare le tue squisitezze e fare due chiacchiere...sai che risate...un bacione!!
    Sara

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    1. Che bei pensieri....Grazie mille!!!!!
      Un bacione anche a te!!!!!
      Mi piace l'idea ...quasi quasi

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  26. Golosisisma questa torta Renata, per partire alla grande, bacioni!!!!

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  27. Renata ma che delizia!!! Mi piacciono un sacco le torte al caffè e questa che dire...sono rimasta senza parole...è favolosa! E la glassa cioccolato e caffè, wow wow!!! Buon fine settimana carissima un bacione

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    1. Grazie!!!! Troppo gentile....
      Un buon fine settimana anche a te

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  28. arriva fino a casa mia un profumino di caffè.....questa torta deve essere una bontà....bacini....

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    1. Si!!! Hai ragione....Grazie cara
      Ti abbraccio

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  29. uau! ora mi serve un po' di carica per il week end! per cui mi segno la ricetta e poi me la faccio e infine me la mangio tutta! bacioni cara

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    1. Che bei propositi...ti faccio compagnia????
      Bacioni cara Ombretta e buon fine settimana!!!!

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  30. Dolcettino diverso e goloso! Buono al caffè!!

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    1. Grazie Flò...buono anche la cioccolata sopra... ci stava benissimo...provalo dai...
      Un bacio

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  31. Da amante del caffè quale sono, sono sicura che con una torta del genere...mi farei molto male!!! :-D
    Irresistibile!!

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    1. A chi lo dici....
      Ti abbraccio Assunta e grazie mille!!!!

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  32. non amo molto il caffè..mi rende nervosa hihiihihi..ciaoo cara buon w.e.

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    1. Ma dai...allora fai compagnia a mio marito anche lui non ama il caffè... mentre i miei figli lo berrebbero sempre anche amaro...figurati
      Baci e buon fine settimana anche a te!!!

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  33. Questa torta è proprio quello che mi ci vuole per svegliarmi la mattina!
    Sono sicura che riuscirebbe lì dove anche le cannonate falliscono! :)
    Un bacio bella!

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    1. Stai sicura cara Emanuela...che fa il suo dovere!!!!
      Come me anche tu hai difficoltà a rodare a prima mattina???? Bè siamo in due...metà per uno allora....
      bacioni

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  34. mmmmmmm buona al caffè....!!!!! :)

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  35. Adoro i dolci con il caffè, figurati con il cioccolato!
    E comunque non si sbircia nel diario delle sorelle, ti perdoniamo solo perchè hai condiviso il furto!
    Buon fine settimana, un abbraccio!

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    1. Dana...hai ragione! ma la piccola di casa l'ha lasciato a vista e la curiosità è femmina....
      Sono felice che ti piaccia il dolcetto...un'abbraccio anche a te cara!!!!
      e buon fine settimana

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  36. Che buona Renata ,la salvo immediatamente........adoro il caffè...

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    1. Buono il caffè...e mentre ti sto scrivendo ho la mia bella tazzona accanto....Grazie Lidia
      Bacioni!!!!

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    2. Grazie Renata ,me ne lanci un bel paio di fettazze?.
      Troppo buona non resisto.
      Grazie dei bei commenti che lasci sul mio blog.
      Un bacio e buon sabato.
      Buonissimo anche il cous cous.

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    3. Grazie...e felice che come me anche tu apprezzi il cous cous....
      Un buon Sabato anche a te
      baci

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  37. Una meraviglia di torta!!!! è davvero golosa, brava !!!

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  38. Io che sono una caffeinomane ne prenoto 10 di queste torte!!!!! bravaaaaa e buon week cara^-^

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  39. quella glassa mi fa svenire!!!

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  40. @valentina
    era meravigliosa e facilissima da fare...provala
    un bacio e grazie
    @Monia
    Prenotate!!!
    Grazie e un buon fine settimana anche a te
    @Claudia
    Grazie mille!!!
    @Isabella
    Grazie ..Un bacio!!!

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  41. davvero squisita!! :) mi piacciono un sacco le torte al caffè! ;) a presto, buon weekend! :)

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    1. Grazie mille!!!!
      e Buon weekend anche a te!!!!!

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  42. Un'infinita golosità, un abbraccio SILVIA

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    1. Un abbraccio anche a te cara Silvia
      e GRAZIE

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  43. 'sera bimba! Quanto mi piace il caffè, non conosco pausa migliore con una bella tazzina fumante tra le mani!! Rubo la mia fettina di questa golosissima torta, peccato che non possa festeggiare anche io il sole, qui freddo e neve a gogo..beata te!! Un abbraccione e buona domenica bella!

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  44. Volevo dire freddo e nebbia a gogò..meglio che me ne vado a nanna!!! :-) :-) smack!

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  45. Mi spiace per il brutto tempo...
    Una fettona ...e tutto per magia si trasforma o almeno si riesce a guardare con occhi diversi....
    Almeno spero!!!!
    Un bacione e grazie Valentina!

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