Buon Martedì bimbe!!! Nuovo giorno,nuovo dolce.... la vita è fatta così...fatta di tanti piccoli momenti da gustare e ieri avevo proprio voglia di un bel dolce corposo e goloso....di una coccola cioccolatosa che mi riempisse bene...Un dolce veloce ma anche bello da vedere... Insomma mi sono impegnata e questo...mie care ... è il risultato!!! Una torta morbida,umida e molto ma molto gustosa!!!
Per prima cosa sono partita dalla decorazione....ho tagliato a fette sottili una pera e l'ho messa in forno a 180° per circa 10 minuti....10 minuti che io ho dedicato all'impasto...
3 tuorli e 2 albumi con 110g di zucchero a cui poi ho aggiunto 250 di mascarpone100g di farina,35g di cacao amaro,mezza bustina di lievito
e infine tagliate 3 pere a cubetti le ho aggiunte all'impasto
in forno a 180° per circa 40 minuti
Una volta sfornata e raffreddata ho poi disposto la mia pera rinsecchita per decorazione
Non fa forse un bell'effetto? A me sembra un fiore e a voi?Ed ecco la prima fetta...indovinate per chi?
E con questa goduriosa immagine vi auguro di passare una splendida giornata ricca,dolce e piena magari di belle sorprese!!!
Un grande bacio
Renata
Buongiorno cara, posso averne subito una bella fetta! Iniziare la giornata con una simile delizia avrebbe tutto un altro sapore! L'impasto è ricco e cioccolatoso proprio come piace a me e la decorazione con le pere è bellissima. Bravissima come sempre, un bacione, Babi
RispondiEliminaGrazie mille Babi!!!! Una fetta tripla per la mia amica allora!!!!!!
EliminaBacioni
Che buona questa torta.. mi piace abbinamento pere cioccolato
RispondiEliminaGrazie Antonella!!!!!
EliminaBuongiorno!!!
RispondiEliminaGrazie mille per la precisazione sugli ingredienti dello Stomatico!
Ed oggi un altro dolce fantastico!!! Poi cioccolato e pere, si sà...sono una coppia perfetta! Con l'aggiunta del mascarpone poi...che buono!!!
Bella anche la decorazione! ;-)
Incrocio le dita per l'augurio e lo rigiro anche a te, augurandoti una bellissima giornata!!! Un bacione!
Grazie Vane e vorrei che veramente la giornata si rivelasse sorprendente....aspetto paziente....In bocca al lupo anche a te!!!!Bacioni
EliminaIo sono in città, se magari c'è ne ancora qualche fetta mi sacrifico volentieri...ciao e bravissima ancora una volta.
RispondiEliminaGrazie mille Max!!!!!
Eliminaottima complimenti ne mangerei una fettina subito
RispondiEliminabuona giornata
Grazie!!!! benvenuta!!!!è un piacere conoscerti
EliminaBuongiorno Renata, una fetta di questa torta per colazione gia renderebbe più calda la giornata. Bello il passo-passo.
RispondiEliminaBrava
Baci da me
Grazie Claudia!!!!
EliminaBaci anche a te!!!!!
Buondì cara Renata... ma di questo passo ci fai ingrassare!
RispondiEliminaSi cara Tiziana mi sto preparando per un lungo letargo...scherzo... ma ho voglia continua di dolci!!!!!Ma si mangiamo con allegria!!!!
EliminaE ti pare.. non si poteva accontentare di pere e cioccolato.. eh no.. eh no.. lei ha dovuto mettere anche il mascarpone.. e renderla assolutamente stra-golosa!!!!! bella la decorazione.. baci e buona giornata :-D
RispondiEliminaGrazie Claudia!!!!!
EliminaMa si...la gola va assecondata e ti assicuro che questa è veramente deliziosa
le tue torte mi piacciono tantissimo! io non posso farne tante... il mio compagno non mangia dolci, Lorenzo mangia ancora solo latte e io... sono trooooppo grassa! ma questa la provo! e chissene!!!
RispondiEliminaCara qui siamo tanti e tutti golosi!!!! le torte non vedono mai la luce del giorno e velocemente come nascono scompaiono!!!!! Provala comunque....la potresti comunque dividere con qualche amica golosa....
Eliminaecco un altro tuo dolce meraviglioso.. una coccola perfetta!! quel mascarpone.. aia, da nutrizionista dovrei non ammetterlo, ma.. oggi chiudo un occhio e mi godo questa torta!!
RispondiEliminaGrazie Luisa....fai bene a chiudere un'occhio... è troppo golosa!!!!!
Eliminaciao renatina,sono qui!
RispondiEliminatranquilla,tutto a posto,ho solo avuto il fine settimana impegnatissimo al lavoro!
tutto sabato e tutta domenica a vendere pesce!
Ciao Carla
Eliminami sei semplicemente MANCATA!!!!
ma Renata quando vengo da te me ne vado sempre con lo stomaco che brontola,questo dolce coccoloso è super goloso per me e mi piace tanti questo abbinamento poi non ne parliamo di quello del post precedente lo stomatico, mi lascia a bocca aperta i dolci delle tradizioni sono i migliori perche oltre ad essere buoni racchiudono amore e ricordi complimenti sei bravissima ciao un bacio :)
RispondiEliminaGrazie Lucia....sono felice che ti siano piaciuti....Un bacio anche a te
EliminaMa...ma-...che meraviglia è questa torta???!!!Se c'è un binomio che amo alla follia è il cioccolato con le pere!!e che idea geniale mettere la pera ad essiccare sopra!!!!Ho fatto proprio bene a darti il premio Versatile Blog!!! Te lo meriti tuttoooooo!!:-)))))Non ho le pere ma..aspetta che vado a comprarle!!mi scatenooooooo:-))) Un bacione tesoro e grazie per questa bellissima ricetta!!Passa una meravigliosa giornata e salutami la piccola cuoca con un bel bacino sul nasino :-)
RispondiEliminaGrazie Yrma...anche la piccola ti saluta e ringrazia...Sono felice che la torta ti sia piaciuta...Voglio imparare a decorare e questo è solo un misero inizio ma voglio diventare brava...incrocio le dita e vedremo...Grazie ancora
EliminaUn grande bacio!!!!!
Tutta per teeeee??? Io ne vorrei subito una fettona di questa meraviglia e golosissima torta al cioccolato e pere!!! E poi sempre precisisssima con il passo-passo!
RispondiEliminaBacioni
Grazie mille..cerco quanto posso tra bimbi e cane di fare bene e certe volte riesce...e meno male!!!!!
EliminaBacioni anche a te
Cioccolato, pere mascarpone?? Uh mamma Renata deve essere una delizia!!! Una fettina please!
RispondiEliminaFelice che ti piaccia cara Giuliana!!!!
EliminaUn grande bacio
L'aspetto è fantastico...e quella fetta poi....che dire, golosissima questa torta!!
RispondiEliminaGrazie Isabella!!!!
EliminaAlle torte al cioccolato non posso proprio resistere. Con il pensiero sono lì con te a sgranocchiarmi una bella fetta abbondante di torta.
RispondiEliminaAnch'io ieri non ho potuto resistere al richiamo del cioccolato, ma mi sono buttata direttamente sulla stecca! Ah, che inguaribile golosa!
Ragazza siamo in due!!!!!
EliminaBacioni Ilaria e grazie!!!!
mamma mia che super coccola, complimentoni... peccato per il cacao, se avessi usato il cioccolato in tavoletta ti avrei subito messo in lista al mio contest... ti lascio comunque il link nel caso la rifacessi a tema ih ih ih
RispondiEliminahttp://dolcipensieri.wordpress.com/2012/01/30/contest-cioccolato-stregato/
baci
Cercherò di partecipare al più presto!!!!!
EliminaGrazie
Ma che bella torta!!! Pere e cioccolato vanno a braccetto e la presentazione è bellissima.
RispondiEliminaOttima per coccolarsi (magari ti faccio compagnia se vuoi)!!!!
Grazie Marta!!!!
Eliminae io ti vorrei volentieri a farmi compagnia....
Io direi bellissimo l'effetto e buonissima di sicuro.. Adoro il cioccolato.. Ma sai che con le pere non l'ho mai magiato?? Devo provarla.. Buon martedì a te tesoro.. Un abbraccio!!!
RispondiEliminaProvala ...è deliziosa
Eliminaun grande bacio Rosa e grazie!!!!!
che meravigliaaaaa! :)
RispondiEliminaGrazie Rosy!!!!!! Meravigliosa la torta dell'allegria!!!!!
Eliminaciao Renata!!!! ... per usare un mio termine.... delicius .... hahahahah
RispondiEliminaGrazie Paola!!!!!!
Eliminaquanto mi piace questa torta.
RispondiEliminaRenata sono felice che ti sia unita ai mie amici,però non vedo il tuo avatar anche se come numero me lo segna,boh!! non capisco, appena puoi prova a rifare l'accesso,a volte succede che l'avatar non viene visualizzato ma se poi si riprova compare è successo a me con altri blog.
baci e buona serata
Grazie Franca...ho visto... non compare mai la foto...sono tra i senza volto... che detto così fa paura ..ma è così sempre...controlla e vedrai
Eliminati abbraccio!!!!
Ma che meraviglia questa torta, una fetta anche a me!!!!!!! bacioni!
RispondiEliminaTesoro ma anche due!!!!!!
EliminaUn bacione
ciaooo che risultato hahahahahah splendida cara bravissima!buona serata un bacioneee
RispondiEliminaGrazie Tina
EliminaUn grande bacio anche a te!!!!!!
uhhh mi piace davvero tantissimo!! le torte con la frutta le adoro sul serio!! se poi le fai anche al cioccolato, bè dovresti inventare il teletrasporto alimentare!! ahah, la decorazione è molto bella, semplice e buona! I miei complimenti Renata!! un grande abbraccio!!! ^__^
RispondiEliminaGrazie!!!!Troppo gentile!!!!! Ti abbraccio forte anch'io!!!!!
Eliminafantastica ma tu mi tenti non posso sai ho perso 5 kg in 15 giorni
RispondiEliminagoduria delle godurie! bella anche da vedere!!! complimenti :-)
Elimina@GIOVANNA
EliminaBrava ragazza!!!Ma come hai fatto? Complimenti!!!!
@BATU'
Grazie mille!!!!!!
Noooo ma che buona questa torta.
RispondiEliminaMe ne lanci una metà?
siiiiii
nooooooo ma che buona questa torta.
RispondiEliminacome si fa a resistere?
Grazie mille Melania!!!!!
EliminaHo l'acquolina in bocca... si può dire?? ;) questa torta deve essere buonissima, ho segnato la ricetta credp proprio che la farò presto! Un bacione!
RispondiEliminaLaura
Grazie Laura!!!!!Un bacione anche a te
EliminaE' una torta F-A-V-O-L-O-S-A!!!!!!!! Cosa darei per avere una fettina!!!! Ti prometto che sicuramente la farò e darò tanto onore alla tavola e a te ovviamente!!! Grazie Bacioni!!!!
RispondiEliminaGrazie mille!!!!!!!
EliminaDeliziosa!Cioccolato, pere e mascarpone è una vera golosità!Ciao
RispondiEliminaGrazie Molly!!!!
EliminaMamma mia quante cose buone mi sono persa oggi!!! Mi ero abituata qualche giorno a casa di venire a curiosare nella vostra cucina e invece dal lavoro non si può!!! E guarda, adesso dopo una giornatina bella intensa, una fetta di questa torta stragolosa mi rimetterebbe al mondo!!!
RispondiEliminaquesto è sicuro!!!! Grazie elly!!!!Un bacione
EliminaScusa, ne è rimasta una fettina?????????? Che buona!!!!!! Baci
RispondiEliminaGRAZIE!!!!!
Eliminamagnificissima, ne viene una torta con una decorazione mozzafiato. bravissima
RispondiEliminaGrazie Stefania!
Eliminama sai che questa torta ha un che di poetico? mi sono davvero incantata a guardarla! complimenti!! buon martedì anche a te!
RispondiEliminaGrazie mille!!!
EliminaChe dire, tu sei la maga delle torte, non c'è santo che tenga!!!!
RispondiEliminabravissima!!!!!!!
Grazie Artù!
Eliminadirei..goduriosa...brava Renatina!!
RispondiEliminaGrazie bimba!!!!
EliminaQuesta è una coccola cioccolatosa coi fiocchi ^_^
RispondiEliminaSarà l'effetto del freddo, ma a me in questi giorni la voglia di cioccolato è arrivata alle stelle. Non so che darei adesso per una bella fettona. Fortissima la decorazione con le fette di pere, mi piace un sacco. Bacioni, buona giornata
Grazie mille Federica...io sto cucinando torte a go go tanto è forte la mia voglia do dolce quindi ti capisco perfettamente!!!!! Un bacione e grazie ancora
EliminaGrazie per le coccole..hahahaha(scherzo :))
RispondiEliminaTi auguro una serena giornata
Prego e una serena giornata anche a te!!!!
EliminaGrazie della visita!!!!!
Questo devo prepararlo per il mio fidanzato. Te ne sarà grato ;o)
RispondiEliminaSperiamo...Grazie mille!!!!
EliminaHp quasi finitp tutti gli aggettivi per te Renata, perche' la tua bravura supera ogni limite.
RispondiEliminaTorta Spettacolare.
"Si a megl"
Troppo gentile!!!!!!
EliminaUn bacione e grazie
Ciao carissima!!!Oggi la mangerei subito questa golosissima torta!!Ho bisogno di zuccheri!!!Un bacione!!Buona giornata!Lolly
RispondiEliminaUn bacione a te cara Lolly e grazie mille!!!!!
EliminaCaspita che bontà! Squisita e l'abbinamento cioccolato e pere è perfetto! ciao
RispondiEliminaBenvenuta!!!! e grazie mille!!!! Felice che ti piaccia!!!!
Eliminawowwwwwwww ne rubo una fetta e scappo!!!! ^_^
RispondiEliminaUn bacio!!!!!!Ciao bimba di corsa e grazie!!!!
Eliminache delizia!! :) una torta da leccarsi i baffi! ;) buon pomeriggio, a presto!:)
RispondiEliminaGrazie!!!!
EliminaUn buon pomeriggio anche a te!!!!
Che bella René, con quella fettina di pera sopra poi è un capolavoro! bacio
RispondiEliminaè vero!!!! anche a me è piaciuta molto
EliminaGRAZIE!!!!!
Deliziosa! Ti copio l'idea della pera fiore! Laura
RispondiEliminaDevo dire che anche se molto semplice fa la sua figura...Un bacione Laura
EliminaRenata ma è bellissima! Complimenti... :)
RispondiEliminaGRAZIE!!!!!!!
Eliminache squisitezza! una golosità unica! bacioni!
RispondiEliminaBacioni anche a te!!!!e GRAZIE!!!!
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RispondiEliminaoggi sono rinco... non sono piu' capace di scrivere... mi servirebbe qualche coccola anche per me:-) magari una bella fettona di questa torta golosa! baciotti
RispondiEliminaNon parliamo di rinco...che io cara Ombretta ti batto...Una fetta enorme per entrambe allora...Una bella e dolce coccola per due!!!!!Baci anche te bimba
EliminaCIAO!!!!!
Cavolo ma è uno spettacolo
RispondiEliminaTrovo il tuo "fiore" molto goloso, ne mangerei molto volentieri una fettina!!!
RispondiEliminaBaci
Great blog, I love your recipes and post!
RispondiEliminaI´m your new follower.
I invite you to visit my blog, I hope you enjoy it.
Kisses from Spain ^^
http://janakitchen.blogspot.com
Ma questa e una Signora Torta!!!!
RispondiEliminaE' favolosa, ci sono tutti i presupposti per rimanerne incantati!
Bravissima Renatina!!!
Buona serata! :)
Che meraviglia Renata!! Con una coccola così golosa si inizia benissimo la giornata e la si trascorre ancora meglio!! Brava, bellissima anche la decorazione. Buona serata :)
RispondiEliminaciaoo tesoro notte un bacioneee
RispondiEliminaAdoro le pere e il cioccolato, la tua torta è deliziosa!
RispondiEliminaUn bacione grandissimo
Vista la giornata da dimenticare, io mi farei due fette della tua torta con un litro di caffè americano, almeno che si finisca in bellezza!
RispondiElimina