mercoledì 25 gennaio 2012

Tiramisù speciale...per una bimba particolare!!!!

Buon Giovedì bimbe!!! Questa che sto per raccontarvi oggi è la storia di una bambina che odiava le torte di compleanno...I genitori, che l'amavano alla follia, ogni anno presentavano alla bambina ogni genere di torta ma mai che la bimba fosse soddisfatta...dal cioccolato alla frutta, passando per una strepitosa millefoglie, la bimba storceva il naso disgustata...i genitori, sempre più disperati, un giorno, si rivolsero ad una maestra pasticcera...la zia.. che nel giorno del suo diciottesimo compleanno le preparò un tiramisù speciale! La bambina prima diffidente assaggiò poi sorridente gustò!!!!
Buon Compleanno Sorellina!!! 
Eh si ragazze!!!! Mia sorella ieri ha compiuto gli anni e si!!!Mia sorella odia e non mangia qualsiasi torta di compleanno...che sembra quasi un'eresia... ma è la verità!!! E quindi ogni anno, da quando si è scoperta questa sua dolce e comunque sempre tiepida passione per il tiramisù...Questo è diventato la sua torta di compleanno!!!! Così ogni anno, per lei, si prepara il tiramisù...ma non quello classico...mascarpone e uova per intenderci ma uno speciale con crema pasticcera e panna
Per la crema,questa volta ho usato una ricetta della Moroni molto buona....250ml di latte,2 tuorli,30g di farina,75g di zucchero e scorza di limone
 Alla crema ho poi unito 200g di panna montata
Una volta completata questa operazione, si può procedere all'assemblaggio!!!!Che poi rimane quello ordinario...
Un piccolo strato di crema,savoiardi (ne servono circa 350g) pucciati nel caffe dolce, corretto con un liquore (io ho usato del liquore prodotto dai miei sempre al caffè)altro strato, questa volta abbondante di crema e spolverata di cacao amaro
 Secondo strato di savoiardi,crema e ancora spolveratona di cacao amaro
 Ed ecco il tiramisù per mia sorella!
 ed eccolo dopo l'assalto!!!
Sono comunque riuscita a salvarmi l'ultima fetta per la sera...
Come andare a letto senza dolce?
Quelle bambine nella foto iniziale ovviamente siamo io e lei..E' strano pensare a quanto tempo sia passato da quel momento...a quante storie e a quante strade abbiamo percorso ma nonostante tutto ancora siamo come in quella dolcissima foto...forse un pochino più alte... ma sempre vicine..Ed è bello così!!!!
Un bacione alla mia sorellina ...
ed uno voi ragazze 
per l'affetto che mi regalate sempre con le vostre parole!!!!
Grazie!!!Veramente grazie!!!
Renata

118 commenti:

  1. Super mega goloso ed è un delitto farmi vedere queste cose di prima mattinaaaa :DD Tanti auguri alla tua sorellina e complimenti per questo tiramisù godurioso, mai provato in questa versione ma provvederò..ci sto lasciando gli occhi ahahah!! Ora me ne vò a lavoro, buona giornata tesoro ^-^

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  2. Un a buona giornata a te cara Valentina!!!!! e grazie mille....Mia sorella disdegna tutto ma non questo tiramisù...ed è una vera goduria..Hai ragione!!!!!
    Bacioni e buon lavoro

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  3. buongiorno cara, da quanto tempo non mangio un tiramisù!!!!
    Questo è proprio divino con quella crema.
    Tanti auguroni a tua sorella. Beata lei che non ama i dolci.
    Anche io ho una sorella più piccola di me di 3 anni e quando riguardiamo le foto da piccoline è sempre una gioia.
    bacioni
    sabina

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    1. Grazie cara Sabina!!!!Anche mia sorella è più piccola di me di tre anni ed è vero!!!! le vecchie foto sono sempre le più belle...soprattutto quelle in cui eravamo piccole!!!!
      Ti abbraccio forte bimba e grazie ancora

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  4. Bella foto e bella storia, anche io non mangio le torte di compleanno, o meglio ho iniziato da qualche anno ad assaggiarle, io sono per i dolci senza crema, soprattutto non bagnati!
    Tanti tanti auguri!

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    1. Grazie mille Tiziana!!!!!Anche tu quindi? ed io che pensavo che mia sorella fosse la sola....
      Ma si!!!Sono buone anche quelle senza crema...anzi in alcuni casi anche più buone!!!!
      Un bacione cara e buona giornata

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  5. Auguri alla sorellina allora e buon tiramisù...ma soprattutto godete sempre della vostra vicinanza fisica perchè è una cosa che non ha prezzo!
    Bacioni!

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    1. Hai ragione!!!! Fa stare bene e da tanta sicurezza!!!!
      Grazie Verdiana ...Ti abbraccio forte

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  6. che storia bellissima complimenti una porzione la mangerei ma sono (purtroppo a dieta) e evito ma mangerei anche il vassoio

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    1. Grazie Giovanna......io ho esagerato effettivamente ma oggi anch'io starò attenta...o almeno spero!!!!!

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  7. Renata!!!! ma che carina la foto con tua sorella (tu sei quella sulla destra vero?).. Ma sai che è davvero strano che non le sia mai piaciuta una torta di compleanno sin da piccola? si sa che i bimbi adorano i dolci.. che stranezza!!! Però è una buongustaia... il tiramisù.. mica male sa?? e in questa versione.. mi piace di più anche a me!!!Auguri a tua sorella allora!!!! baci .-)

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    1. SI!!!!sono la scura...cicciotta....
      Grazie Claudia..sono felice che ti piaccia e contenta che mia sorella abbia gradito ...non le sono mai piaciute le torte farcite di crema...ha avuto un tempo e per poco una piccola passione per il babà alla crema ma è scomparsa anche quella....
      Grazie per gli auguri e baci anche a te!!!!!

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  8. bellissimeeee!!! auguri alla sorellina!!! e.. il tiramisù è sempre il tiramisù... ^_^ j'adore!!!!!

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    1. Grazie Roberta!!!!! Felice di averti nel club del tiramisù...Bacioni

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  9. Il tiramisù è troppo buono!!! brava

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  10. tanti auguri a teee e il tiramisù è x meee!

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    1. Grazie cara...purtroppo è scomparso velocemente sarà per la prossima volta!!!!!
      Baci

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  11. Tantissimi auguri alla tua sorellina! Questo tiramisù deve essere ancora più buono dell'originale, mi ispira proprio. Alla fine ce l'avete fatta a trovare il giusto dolce di compleanno, ma non le piacciono i dolci in particolare o proprio quelli legati al compleanno? La foto è bellissima! Buona giornata, un bacio

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    1. Grazie Babi!!!!!
      No,i dolci fatti a casa le piacciono...non ama nè le torte di compleanno nè i pasticcini...insomma proprio la pasticceria non le fa gola!!!!Ma almeno con il tiramisù andiamo sul sicuro....
      Una buona giornata anche a te e grazie ancora!!!!!!

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  12. renatina!!!!
    ma come mai tua sorella disprezza cosi' le torte???ma da chi avra' preso???non da te!
    almeno finalmente avete trovato qualcosa per farla contenta!
    mi piace l'idea del tuo tiramisu',anche perche' pensavo di fare una cosa simle per la mia asia(con panna delattosata)!

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    1. Non lo sò...perchè anche i miei genitori sono estremamente golosi.....In ogni caso si!!!con il tiramisù si è trovata l'ottima alternativa....
      preparalo e fammi sapere se alla piccola Asia piace!!!!!
      Bacioni

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  13. Ciao carissima!!Tantissimi auguri a tua sorella da parte nostra!!!Bhè,meno male che almeno il tiramisù lo mangia!Almeno festeggiate con un dolce!:-)

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    1. Grazie ragazze...troppo gentili!!!!!
      E si...un dolce non poteva mancare ma neppure quando era piccola mancava ....solo che lo mangiavamo tutto noi golosi!!!!!

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  14. Io sono una divoratrice di tiramisu'...con mascarpone ,senza,basta che sia tiramisu'!!!!!auguri a tuasorella!!!!buona vita e buona cucina!!

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  15. Grazie per il commento cara!!!!

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    1. Felice che piaccia anche a te... ma effettivamente è difficile trovare qualcuno a cui non piaccia...tranne mio marito!!! Grazie a te per aver condiviso quello splendido post!!!!
      bacioni

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    1. Grazie Claudia!!!!
      Un bacio anche a te

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  17. Renata!!!!che bello quetso post!anch'io ho da sempre un rapporto strettissimo con mia sorella, ma anche lei come me adora i dolci!!anche se ha gusti un po' diversi dai miei. Bellissimo questo tiramisù!con la crema dev'esser proprio un trionfo di gustiiiiiiiiiiiiii!!Ahhhh, e chi ci rinuncia??in barba alla dieta!!!!:-DDDDD. Buona giornata dolcissima!!Un bacione grande grande!!

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    1. Grazie Yrma!!!! Il rapporto tra sorelle è molto particolare...cresciute insieme, si condivide la stessa storia e si stringe un forte legame...quasi magico...bello vero???Il tiramisù era pura goduria credimi...provalo e fammi sapere...
      Un bacio grande anche a te cara e grazie ancora

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  18. l amore che ce per le sorelle e intramondabile ..
    complimenti per lo squisito tiramisù..
    lia

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    1. Grazie mille Lia!!!!
      è vero...un'amore assolutamente grande!!!!!
      bacioni

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  19. Adoro il tiramisù, è il mio dolce preferito! QUindi proverò anche questa versione speciale, grazie!

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    1. Felice che ti piaccia....Provalo...è veramente buono!!!
      Grazie a te!!!!

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  20. Tanti auguri a tua sorella! Ottimo il tuo tiramisù!
    Un bacione

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    1. Grazie Giovanna!!!!
      Un bacione anche a te

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  21. Auguriiii alla tua sorellina!!per fortuna è stata trovata una torta hihihi..che buono questo dolcino ha proprio ragione a preferirlo..ottimo!ciaoo un bacione

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    1. Grazie mille Tina!!! SI!!!Era veramente buono... almeno è stata contenta!!!!Un bacione anche a te!!!

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  22. che dolce quella foto..chissà quanti ricordi contiene! e grazie per la bella ricetta!! la proveremo!

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    1. Grazie a te!!!!Fammi sapere allora...

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  23. Un tiramisù con crema pasticcera!?!?!! Oddio, un attentato alla mia golosità :-DDD
    Deve essere davvero buonissimo e.... augurissimi a quella sorellina poco golosa ma che avrà delle doti speciali che nessuno ha. Ciao, ciao :-))

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    1. Si!!!!Ha delle doti speciali....
      Sono felice che ti piaccia il tiramisù.....Grazie mille Marta!!!!
      Baci

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  24. ciao Renata, tua sorella farà la difficile ma sa scegliere bene, questo tiramisù è una forza, mi segno la ricetta :-D

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    1. Grazie...Se lo fai fammi sapere comunque ti assicuro che piace veramente a tutti!!!!
      Bacioni

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  25. Adoro il tiramisù e sicuramente questa versione con la crema unita alla panna è buonissima!! Anche per il mio compleanno ho preferito fare il tiramisù :D

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    1. Leggo che quindi mia sorella non è l'unica a preferire il tiramisù alla torta classica....Sono felice che anche tu condividi questa passione!!!!
      Grazie Isabella!!!BACI

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  26. Tanti auguri a tua sorella, che se tanto mi dà tanto, dev'essere molto speciale..
    Bellissimo questo tiramisù... Mai mangiato così.. Bravissima Renata.. Un bacio grande...

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    1. Grazie mille Rosa!!!!
      Un bacio grande anche a te!!!!

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  27. ma quanto eravate carine da piccine!! tantissimi auguri a tua sorella, ci credo che non ha potuto resistere a questa delizia! Un Bacione!!

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    1. Si eravamo carine...dolci e piccine!!!!
      Grazie RUMI
      Un bacione anche a te cara..GRANDE!!!!!

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  28. Auguri alla sorella!!
    E complimenti per la scelta..per una a cui non piacciono i dolci ha scelto proprio bene!!!
    Baci Sara

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    1. Si effettivamente ha gusto la bimba!!!!
      Grazie Sara!!!!!

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  29. Auguri alla sorellina e complimenti alla pasticcera, che splendida golosità!!!!!!!!! Un abbraccio Renata!!!!!

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    1. Grazie Speedy!!!!Un grande abbraccio anche a te cara

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  30. Una versione golosissima! auguri a tua sorella e fagli i complimenti per il buon gusto in fatto di dolci :)

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    1. Grazie ragazze!!!!glielo farò sapere ...Un bacione!!!

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  31. Ottimoooooooooooooooooooooo..............Ti ho scelto per questo premio:
    http://cucinaefimo77.blogspot.com/2012/01/un-regalo-prezioso.html

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    1. Grazie Lidia...ho letto e ti ringrazio tantissimo!!!!!e anche se già ricevuto...lo accolgo con vero piacere!!!!

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  32. che bellissima foto,come sono belle quelle bimbe e tanti auguri a tua sorella con i suoi gusti che la distinguono ma molto precisi infatti questo tiramisu e super buono ancora auguri e complimenti ciao :)

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    1. Grazie Lucia!!!! Era veramente buono ...te lo consiglio..Una golosità unica!!!!
      Bacioni cara

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  33. che belloooo! io con la crema così non l'ho mai fatto..buona idea ;)bacio

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    1. Felice che ti piaccia cara Rosy!!!!!
      Provalo e fammi sapere

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  34. tanti auguri a tua sorella, deve essere molto buona questa ersione con la chantilly, io ancvhe ne faccio una pèarticolare con crema zabaione...una delizia. un baciotto

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    1. Buono!!!! Una bella idea veramente...Grazie Stefania!!!!

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  35. Sono una bimba speciale anche ioooo!!! Una fetta, una fetta!

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    1. Tesoro purtroppo è finito nel giro di poco...Sarà per la prossima volta!!!!Baci

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  36. Non ho mai mangiato il tiramisù perché fatto con le uova crude e il mascarpone, ma questa tua ricetta mi ispira troppo!!!! Che buono!!

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    1. Cara Arianna così fatto puoi farlo mangiare anche ai bimbi...magari poco per via del caffè...ma è troppo gustoso..credimi!
      Baci

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  37. Tanti auguri alla tua sorellina,e complimenti per il tiramisù!Ciao

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  38. auguroni alla sorellina! (andrebbe d'accordo con la ragazza di mio figlio, ad una qualunque torta preferisce pane e salame) bellissimo il tiramisù

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    1. Grazie Batù!!!!!
      leggo quindi che mia sorella non è l'unica

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  39. Ciao Renata! Il tiramisù io lo adoro!
    Auguri a tua sorella e un bacio a te!
    Valentina

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    1. Grazie Vale
      Un grande bacio anche a te!!!!

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  40. delizioso questo tiramisù!! :) auguroni a tua sorella!! :) è carinissima la foto di voi due da piccoline!! ;) a presto, un bacio! :)

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  41. Renata cara augurissimi a tua sorella! Che dolci ricordi e bella la foto ^_^ Il tiramisù me lo segno mi sa è buonissimo! Tra l'altro è uno dei miei dolci preferiti, solo che le uova crude mi danno problemi alla pelle.... puntini e prurito :(( quindi devo sempre stare attenta quando lo mangio. Lo proverò così! Bacioni

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    1. Allora cara prova questa versione...ugualmente golosa...e fammi sapere naturalmente...
      Bacioni e grazie!!!!!!

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  42. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  43. ho fatto tiramisu quasi in tutte le salse...però con questa crema non l'ho mai fatto, è ora di provare! tanti auguri alla sorella. baci danyxxx

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    1. Grazie Daniela!!!!!
      Felice di averti dato una nuova idea

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  44. Sei sempre molto tenera, bello questo post di affetto....e di dolcezza....davvero da lacrimuccia.....

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  45. Ciao Renata, lo so che hai già postato il tuo premio, ma aggiungi anche me nelle persone che ti pensano!!!

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    1. Che carina che sei cara Sara..ho letto e ti ringrazio moltissimo

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  46. E' il mio dolce preferito!!!! :D:D Ho l'acquolina in BOCCA :O :) Notte Renata!

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    1. Sono felice che ti piaccia!!!!Grazie

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  47. e' sempre bello vedere due sorelle che si vogliono bene!!! bella ricettina da usare in mancanza del mascarpone eheheh bravaaaa e buon giorno bimba!! ^_^

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    1. Grazie Monia!!!!!Un buongiorno anche a te

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  48. Ti sembrerà un'altra eresia ma sono come la tua sorellina! Ammiro le torte di compleanno, mi divertirei tanto anche a prepararle ma poi preferirei una bella fetta di torta di mele, al cioccolato o una coppetta dell'intramontabile tiramisù :) Un bacione e tanti atnti auguri alla sorellina. Buon we

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    1. Proprio come mia sorella...Insomma le farò sapere che non è l'unica..Grazie Federica!!!!GRAZIE MILLE

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  49. AUGURI alla sorellina che diciamo la verità ha anche un pò ragione perchè le torte di compleanno non fanno impazzire neppure me! Vuoi mettere con questo golosissimo tiramsù??? Un bacione cara

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    1. Grazie Giuliana!!!! Leggo che anche tu fai parte della compagnia...comunque hai ragione il tiramisù era veramente goloso!!!!Bacioni anche a te!!!!

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  50. Auguroni in ritardo sorellina di Renata!!!
    Comunque questo tiramisù mi sembra una gran bella alternativa!
    Un bacione e buon fine settimana! :)

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    1. Grazie Emanuela!!!!lo era davvero
      Un buon fine settimana anche a te

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  51. Ti ho lasciato un pensierino, passa da me. Ciao

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    1. Visto cara Elly
      Grazie mille!!!!

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    2. Cara renata che bel post, tenero e goloso! Un bacione e auguri alla tua sorellina!

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  52. Eheh.. Mica stupida tua sorella! A un tiramisù così ci metterei la firma pure io!
    Baci a presto!

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    1. Grazie ...era buono...anzi te lo consiglio vivamente bimba!!!!

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  53. Ad una grande cuoca un premio non poteva amncare anche da parte nostra, anche se già l'hai ricevuto non potevamo non premiarti anche noi! magari questo premio sarà per l'altra cuoca di famiglia, la piccola rosa! ^_^ un grande bacione!!

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    1. Che carina che sei...Grazie ...e Rosa ne sarà felice!!!!!
      Ti abbraccio forte

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  54. Che bella storia Renata! Auguri alla fortunata sorellina! Avere te accanto deve essere una vera gioia. Un grande bacio!

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    1. Troppo gentile cara Clo
      Un grande bacio anche a te

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  55. E allora buon compleanno anche da parte mia alla tua adorata sorellina! Con un tiramisù così anch'io tralascerei tutte le torte di compleanno!!! Complimenti Renata! Bacio

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    1. Grazie Kiara!!!!!
      Felice che ti piaccia....Un bacione!!!!

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  56. Grazie per il commento....buon fine settimana!!!

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  57. e' una perla rara una persona che non ama i dolci! pero' al tiramisu' nessuno resiste! e allora auguri a tua sorella e un bacio a te!

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    1. Grazie mille cara Ombretta!!!!!
      Un bacio anche da parte mia a te...Grande grande!!!!!!

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  58. Che dolce questo post, me lo sono letto tutto d'un fiato...il tiramisù con questa variante della crema deve essere delizioso, voglio provarlo, complimenti e buon w.e.!

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  59. Auguri auguri auguri! Hai ragione Renata, molti ragazzi sono poco e basta. E' molto triste, ma per fortuna ce ne sono altri davvero meravigliosi. Buon we bacio

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  60. This tiramisu is special and georgeous, I love so much!!!(Im following you)

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