Buon Venerdì bimbe!!!
Una di quelle ricette da conservare assolutamente
e da rifare quando si ha voglia di applausi ...
Insomma vi sentite un pò giù?
tutto vi sembra girare dal verso sbagliato?
e allora mescolate nel calderone questa pozione segreta
e la vita vi sembrerà... MOLTO più bella!!!
(e non esagero!!!)
Plumcake ricotta e cioccolato
La ricetta l'ho trovata dalla bravissima e dolcissima Simona di http://www.tavolartegusto.it/Certo un pò l'ho modificata sostituendo 50g di burro con 100 ml di olio
aumentando il cioccolato e riducendo la ricotta....
Qui trovate la sua versione golosa
Questa è la mia...
Ho mescolato 2 uova con 150g di zucchero
a queste ho aggiunto (sempre mescolando) 100ml di olio,150g di ricotta
200g di farina,200g di cioccolato al latte (riciclo uova di Pasqua)
e infine il lievito per dolci....Una bustina che mescolo in un bicchiere con un pò di latte
Quando aumenta di volume....va aggiunto nell'impasto (questo è il mio barbatrucco)
Una forma da plumcake (20x11) rivestita di carta forno e via ...a circa 170/175°
per 40 minuti buoni (fa comunque fede la prova stecchino)
Ed ecco il risultato...
Buonissimo!!!
Passate uno splendido fine settimana
Un grande bacio
Renata
ricotta ricotta mon amour col cioccolato ecco la mia pasticceria.... eccerto che la vita sembra migliore quando sforni una cosa così. un baciotto tesorina e buon fine settimana ! mony
RispondiEliminaRenée....mi mancavi!!!!!Mi mancavano i tuoi barbatrucchi!!!!!:-)))) e...i tuoi golosissimi dolci!!!Anche se...non sembra ci sono!!!!e ti mando tanta, tanta energia per uno splendido fine settimana!!!TVB
RispondiEliminaQuesta è la ricetta che fa per me stamattina!!!!! Complimenti per il barbatrucco!!!! Allungo da te quasi quasi così assaggio direttamente! Un bacione e buon fine settimana!
RispondiEliminaUuuuhhh....ma questa è la pozione magica per la felicità!!!
RispondiEliminaBellissimo!!! :)
Un bacione cara ragazza, buon venerdì! ;)
E ci credo hai proprio ragione..mi sembra una spugna!!
RispondiEliminaFantastica!! Ne voglio un pezzo.
Adesso vado a vedere la torta di mele..sono curiosa.
Baci tesoro e buona giornata.
Incoronata
questo deve essere super godurioso, ho finito tutta la cioccolata dell'uovo causa figlio goloso, lo farò con il cioccolato in tavoletta, un bacio e buon fine settimana
RispondiEliminaciao cara mia!!!
RispondiEliminama cosa vedo mai!!!!
una delle tue delizie!!!!!!
buona giornata!
Ciao tesoro! :) Simona è straordinaria ma anche tu lo sei, questo plumcake è divinoooooo! :D <3 Amo la ricotta negli impasti e con il cioccolato è perfetta... che fame! :D Complimenti, un abbraccio fortissimo e buon weekend! :**
RispondiEliminasemplicemente delizoso mia cara!
RispondiEliminabacio
Mamma mia cosa vedo.. certo tra te e Simo.. mi farete sentire male!!!!! Ottimo.. molto soffice.. e goloso.. baci cara :-) buon w.e.
RispondiEliminammm che buono!!! e che invidia, in questi giorni siamo un po' prese e non abbiamo modo di fare dolcetti, ma io ne ho sempre voglia!! ahah
RispondiEliminaHmmm che buona!!!
RispondiEliminaBuon we,ciaooo
Chiara ps: passa a trovarmi se ti va!
Renata ma anche se non giù mi va benissimo il tuo plumcake tra te e Mary oggi mi fate venir voglia di cioccolato !!!!
RispondiEliminaTi lascio un bacio e buon fine settimana
tesoro eccolo qui!!! Grazie mille innanzitutto, sono felice e onorata quando qualcuno realizza le mie ricette e piacciono:)... scusami se arrivo solo adesso ma sono giornate che non ti sto proprio a raccontare.. mi sono appena seduta da stamattina alle 5.30... Stupendo davvero! compliemnti tesoro...mi piace anche la versione con l'olio e non mancherò di provare e il barbatrucco? sai che mi ricorda? quando ero piccola... facevo questa cosa... poi non so perchè ho perso questa abitudine.. voglio risperimentare visto il tuo capolavoro... bravissima come sempre amica mia tvb:*
RispondiEliminaSimona è bravissima e tu non sei da meno, questo plumcake è stupendo, soffice e tanto goloso! Un bacione e buon fine settimana!
RispondiEliminaBeddazza!!! da quanto tempo non riesco a venire a trovarti? mi mancavano la tua solarità e la tua allegria!! :-)) ecco ora avrei proprio bisogno della magia di questo dolce!
RispondiEliminaUn bacio grande
Laura
Buon fine settimana anche a te cara e complimenti per questo goloso plumcake, te ne rubo una fettina :)
RispondiEliminaChe buonooooo.....
RispondiEliminaPerfetto...sempre!!! Davvero goloso!!!
La ricotta mi piace un sacco, il cioccolato non ne parliamo quindi questo dolce è perfetto per me....
Un abbracco e buon fine settimana anche a te
monica
Molto interessante il tuo barba trucco!! Lo proveremo di sicuro.
RispondiEliminaCiao, carissima, buon fine settimana.
Buona notte.
Elisa e Laura
Ahhhh bene qui si finisce golosamente la settimana hahahaahahah meravigliosa tesoro Simo è una garanzia come te del resto!Oggi regionale yessss grazie cara sei un tesoro ciaoo buona giornata
RispondiEliminae se questo è un riciclo beh che gusto complimenti davvero
RispondiEliminaUn riciclo golosisismo cara REnata!!!! Un abbraccio e buona domenica!
RispondiEliminaRicotta, cioccolata e ... barbatrucco! C'è qualcosa di più buono????? Dolci delizie a casa tua, sempre!!! Bacione baby e buona domenica!!!!
RispondiEliminaChe spettacolo di plum cake cara Renata. Soffice, goloso e utilissimo...mi strapiace!!!!!
RispondiEliminaReni,dai raccontaci che pranzetto delizioso stai preparando per domani.Già ti vedo ai fornelli...con i tacchi!Mi fai tanto divertire quando lo racconti.Anche se tarda ad arrivare:BUONA PRIMAVERA e felice Domenica.Un abbraccio.Iris
RispondiEliminaCiaooo beddazza mia bella buona domenica!Un bacione grandee
RispondiEliminaciao renata questo plumcake sembra davvero sofficissimo...complimenti!
RispondiEliminaMeraviglioso, soffice e leggero!!!
RispondiEliminaciao bellezza!!!!! questo dolce è fantastico, morbido morbido ma con tanto gusto, degna fine di un'uovo di cioccolato!!!!!!!!!!
RispondiEliminabuona domenica!!!!!! spero che da te ci sia il sole, qui è una giornata grigia e piovosa, uffi!!!!!
baciiiiiiiiiii
Vedo che anche tu vai di riciclo!!!
RispondiEliminaSono senza ricotta altrimenti l'avrei fatto volentieri visto che questo pome c'è in programma un'altro dolce di riciclo col cioccolato! Ciao
hai ragione, simona è bravissima, ma tu non sei da meno ci hai proposto la tua goduriosa e personale variante. io la provo!
RispondiEliminaCiao René, eccome se è buono questo plumcake, ricotta e cioccolato stanno proprio bene insieme. Buona fine domenica e buona settimana, bacione
RispondiEliminaStellina, passare da te mi mette sempre allegria, sei troppo simpatica, e grazie per i bei commenti che mi lasci sempre. Simona la conosco bene i suoi dolci (e non solo quelli) sono veramente spettacolari, tanto quanto i tuoi!!! Grazie anche per il barbatrucco!!!!
RispondiEliminaUn bacione grande
Ciao bella Renè..grazie del commento e ti auguro una bella settimana.
RispondiEliminabaci.
Inco
Ho voglia di cioccolatooooo.. E questa torta mi piace in ogni suo ingrediente e semplice bontà! Bacio cara
RispondiEliminaFacciamo che passo a colazione da te bellezza? Così anche questo lunedì si tingerebbe di magia, di golosa magia :) Un bacione, buona settimana
RispondiEliminaRenata non potevi scegliere accostamento migliore!!!! Troppo buono!!!!!!!
RispondiEliminaIo ho provato a fare vari dolci con l'olio ma il risultato è stato pessimo...sanno troppo di olio anche quando la quantità è irrisoria. Che tipo di olio utilizzi? L'evo o di semi? Oggi cmq la proverò con il burro in attesa della tua risposta ;)
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