lunedì 16 gennaio 2012

Torta Brasiliana golosissima.... Ma light!!!

Buon Lunedì bimbe!!! Il fine settimana è volato in un baleno ed eccoci nuovamente pronte a ricominciare la settimana ...che detto così..francamente... fa un pò tristezza....  Ma comunque noi andiamo avanti sorridendo...Fiere e impettite proseguiamo con passo sicuro ...e per l'energia? Bè io ho trovato il mio DOLCE perfetto per questo mese di risanamento fisico dopo le abbuffate Natalizie e devo ringraziare la Parodi (è una sua ricetta) per questa torta assolutamente light ma golosa (credetemi) da morire e poi è facile e veloce da fare...La cuoca (con un mio piccolo aiuto) è stata Rosa...
Allora ...in una ciotola la piccola cuoca ha mescolato 200g di farina,2oog di zucchero, 100g di cacao e una bustina di lievito

e dopo aver miscelato tutto bene abbiamo versato 300ml di latte tiepido e mescolato...


Mescolato bene!!! Abbiamo trasferito poi il composto in una teglia imburrata e infarinata
Messa in forno a 180° per 20 minuti
ed eccola pronta!!!
Dopo averla fatta raffreddare, l'abbiamo cosparsa di zucchero a velo..tentate però dalla glassa al cioccolato ma siamo state brave e abbiamo resistito alla tentazione!!!
e come sempre il nostro assaggiatore ufficiale si è dato da fare...


...a lui è piaciuta molto e anche a noi 
e spero possiate gustarla anche voi con vero piacere!!!
Iniziate una splendida settimana
un bacione!!!
Renata

103 commenti:

  1. Che bello... basta pensare che sia light e mi mette subito di buonumore.mRicetta segnata... se l'assaggiatore ufficiale dice che è ottima non possiamo resistere dal provarla. E poi io al cioccolato non posso proprio dire di no!!
    Certo che l'idea della glassa... ahhhh, abbiamo detto light, Ila non pensare alla glassa!!!
    Un bacio.

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    1. L'assaggiatore ha detto si!!!! Dunque mia cara Ilaria ti consiglio di provarla....per la glassa...se cedi tu...cedo volentieri anch'io....fammi sapere!
      Baci

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  2. ciao bella, sono sempre splendidi i tuoi bimbi.
    Fantastica Rosa con questa ricetta light. Rinunciare ai dolci è troppo difficile, ma stare attente agli ingredienti possiamo.
    Buon inizio settimana e buona giornata.
    un bacio

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    1. Si!!!...torte così ti aiutano ad assaporare un dolce con pochissimi sensi di colpa....
      Grazie cara Sabina e un buon inizio di settimana anche a te

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  3. buongiorno Renata!!!buona ghiotta e dolcissima settimana!

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    1. Grazie Valentina
      Buona settimana anche a te
      ti abbraccio

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  4. Che buona Renata :-) ma Rosa e' una cuoca nata! Io son ancora qui con l influenza ma cine dici tu sempre avanti con il sorriso! E poi ne approfitto per riposarmi :-p bacioni

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    1. Brava cara...occorre sempre (cercare almeno) di trovare il lato positivo delle cose....
      Bacioni anche a te...e FORZA!!!!

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  5. Buonissima, io l'ho preparata in versione tortini e anche a me è piaciuto moltissimo l'impasto leggero e senza grassi!!! Felice inizio settimana!

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    1. Anch'io ho pensato che la prossima volta farò dei muffin....devono essere deliziosi..
      Grazie Giuliana...Felice inizio settimana anche a te

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  6. Che bello pensare ad una torta light! Se poi è così bella cioccolatosa, ancora meglio. Anche il mio weekend è volato senza che nemmeno me ne accorgessi e ora cominciamo una bellissima settimana, qui c'è un sole spettacolare ma è freddissimo! Ci vorrebbe proprio una bella fetta della tua torta con una tazza di tè caldo. Buona giornata, baciotto!

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    1. Che bello...e sarebbe più bello gustarla insieme...
      Un bacio grande Babi e grazie mille!!!!

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  7. Renata!!!bravissima!ecco una ricetta straordinaria!buona, golosa, bella ma light!(lo sai che io ci tengo ultimamente :D). E' vero...l'inizio settimana è duro per tutti, ma stamattina mi sono svegliata con la voglia di sorridere ancor di più per abbattere la pesantezza tipica del Lunedì!!ce la possiamo fareeeeee:-)))))). Bellissima la piccola cuoca, è adorabile. E l'assaggiatore ufficiale..mi fa morire con quel musetto:-)Non ha da lamentarsi con due cuoche così strepitose in cucina!!!!:-) Un bacione e un abbraccio sprint!

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    1. Che bello leggerti piena d'energia e voglia di fare e di sorridere...Brava Yrma!!!! Partiamo alla grande....
      Grazie!!! Un bacio grande e speriamo che la positività venga premiata....

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  8. Che buona la tua torta!! poi se è dietetica... ancora meglio! :D La tua piccola chef è bravissima e il piccolo assaggiatore ufficilale è dolcissimo come la torta :)
    un bacione e buona settimana!
    Laura

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    1. Grazie Laura!!!
      Troppo gentile....Buona settimana anche a te

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  9. Un morsetto alla torta e un morsetto a quei cucciolotti!

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    1. che carina che sei...i cucciolotti sfuggono però ai morsetti..cercherò di farlo io per te...
      Bacioni Tiziana

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  10. Ma è più brava di te!!!! hihihihih ottimo dolce.. baci cara buon lunedì :-)

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    1. Hai ragione cara...manca ormai poco al superamento del maestro...
      Bacioni e grazie..Buon Lunedì anche a te!!!

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  11. Uffaaaaaa ... il mio maritino non si dedice ad aggiustarmi il forno di casaaaaaa! Che buona che deve essere questa torta cioccolatosa. Baci e buoan giornata anche a te.

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    1. Imponiti bimba...anche se il mio di marito non riesce proprio... magari potrei mandarti mio padre che è quello bravo....
      bacioni anche a te
      e un buon inizio di settimana

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  12. Ma le uova non ci sono in questa torta e neanche burro o olio....è davvero light e chissà che buona che è!! Questa la faccio oggi...poi ti faccio sapere come è venuta.

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    1. Aspetto allora il responso finale
      baci

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  13. Quelles charmantes photos:) Bon début de semaine;)xxx

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    1. Grazie mille !!!
      e Buona settimana anche a te....
      e BENVENUTA!!! è un piacere conoscerti

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    1. Si!!!molto light...insomma per essere un dolce...
      Baci!

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  15. Ciao Renata, i tuoi bimbi mettono proprio allegria! La torta poi deve essere buonissima, me la segno, baci a presto

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    1. Provala...è buona senza essere grassa....
      Baci e grazie!!!

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  16. Ciao carissima,che bella torta!!Ma che belli i tuoi bimbi!!

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    1. grazie...anche i bimbetti ringraziano

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  17. Buona settimana a te cara! E ai tuoi bimbi.....con una torta cosi non si può che partire alla grande.....giusto?

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    1. Hai perfettamente ragione....Grazie mille e buona settimana anche a te!!!

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  18. Una torta davvero deliziosa! Ah ne vorrei davvero una bella fetta, e poi la tua piccola Rosa ormai sta diventando una cuoca provetta! Da piccola avrei tanto voluto avere una mamma come te che mi preparava sempre cose buone, sane e genuine e che mi rendeva anche partecipe! (mia madre è negata per la cucina T_T)...Come sempre i miei più grandi complimenti! Un abbraccio!

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    1. Che cosa carina che hai scritto...Grazie mille!!!
      Ma sai che adesso la piccola vuole andare da sola...insomma presto mi lascerà fuori dalla cucina e cercherò asilo in giro....
      Un abbraccio grande anche a te
      e ANCORA GRAZIE!!!

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  19. Ciao Renata!!
    Un bel lunedì cioccolatoso e anche bimbi cioccolatosi, che meraviglia!!!!!

    Un abbraccio stellina

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    1. grazie Mariangela
      Un abbraccio forte anche a te...anche da parte dei bimbi cioccolatosi....

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  20. Ciao Renata..Come stai? Questa torta dev'essere veramente buona.. Complimenti alla cuoca(Rosa) e all'aiutante (Renata) Ahahahahah!!
    E non dimentico di certo il pezzo più importante... Quella meraviglia di assaggiatore..
    Un bacio grande a tutti!!!
    Buon lunedì cara..

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    1. Grazie Rosa....hai ragione... la cuoca è stata bravissima ....forse un pò meno la sua aiutante...ma credimi l'assaggiatore non sbaglia mai!!!
      Un buon Lunedì anche a te!!!

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  21. Ciao Renata!! questa torta light è assolutamente da copiare, mi sembra così morbida!! Salvata!! La tua stellina Rosa è proprio bella!spero che la mia Giulia si adopererà quando sarà più grande!
    un bacio

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    1. Ti prendo al volo cara Suzy...
      Stai tranquilla..non credo che esista bimbo che non si lasci tentare dalla voglia di mettere le mani in pasta...anche alla tua Giulia piacerà da morire....
      Un bacio anche a te e grazie

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  22. Ciao Renata!!!
    Davvero molto buona questa torta brasiliana...poi se è light ancora meglio!!! ;-)
    Ciao, un bacione!

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    1. Si!!! effettivamente light la mangi con più gusto...
      Grazie Vane...bacioni anche a te

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  23. Ciao Renata, grazie per la tua visita! Il tuo blog è molto colorato... mette proprio il buon umore.
    Buona la torta e bellissimi i bimbi! Ti seguirò...

    Sery

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    1. Grazie Serena
      Qui sei sempre la benvenuta
      e grazie!!!

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  24. Mi viene proprio comoda una torta così buona e leggera..Una curiosità: quanto è durata??
    Un bacione a te e alle tue aiutanti

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    1. E' durata 24 semplici ore...insomma tra merenda e colazione è sparita...
      Un bacione anche a te e grazie!!!

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  25. Che goduria questa torta! LA MANGEREI FINO ALL'ULTIMA BRICIOLA! Complimenti anche per i due bimbi, sono bellissimi! :D

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    1. Grazie mille...veramente buona...anche noi l'abbiamo gustata tutta....Un bacio

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  26. Buonissima e light, da copiare ...belli i tuoi aiutanti, complimenti e bentrovata...buona settimana!!!!!!!!!!!

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    1. Benvenute anche a voi!!!
      Grazie del commento....è un piacere conoscervi!!!

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  27. Allora tanti complimenti a Rosa! E bella ricetta davvero;)
    a presto:*

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  28. Light, ma tanto tanto golosa! Bravissimi e bellissimi tuoi aiutanti! ^_^
    Un bacione e buona settimana

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    1. Grazie Giovanna...ringraziano anche i piccoli aiutanti
      Un bacio e una buona settimana anche a te!!!

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  29. ciao renata torta golosissima scusa ma se i tuoi figli la mangiano tutta io che passo a fare? buona serata

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    1. Tesoro ma come...ne preparo subito un'altra!!!!

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  30. ooooo che bontà!se è light poi ne mangio volentieri 4 fette :D un bacione cara

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    1. Cara ...allora siamo in due!!!
      Un bacione

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  31. sapessi cosa mi sto' sgranocchiando io x consolarmi!!! ahahahah bellissima ricetta gia' salvata!!! in effetti dovremmo stare un po' a regime almeno fino a carnevale ma che io scriva questo mentre mi mangio un torrone intero con la cioccolata ahhahahah ^-^

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    1. Anch'io ho deciso per niente dieta ..o meglio un giorno fame.... il giorno dopo stafogamento!!!!!
      Buono il torrone al cioccolato!!!

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  32. Che golosità Renata, e quanto sono belli i tuoi bimbi, complimenti!!!!!!

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  33. Buona questa torta light ma golosa e si vede dal sorriso dei tuoi bimbi ^^ Buona serata carissima

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    1. In effetti a loro è piaciuta moltissimo...
      Grazie cara
      Bacioni

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  34. Il solo fatto che leggo la parolina magica "light" me la fa piacere tanto tanto!! Buonissima, è proprio una delle classiche torte che piace tanto fare a me, e mi sta venendo in mente che è da un pò che non faccio un dolcino..tocca rimediare e la tua torta brasiliana è un'ottima scusa ;)) Poi vedendo i tuoi golosoni direi proprio che è sublime!!! Baci carissima

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    1. Provala Valentina...è molto golosa...e poi cosa ci può far star meglio di un dolcino a merenda?
      Un bacio anche a te

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  35. MA QUESTA TORTA E' SUPER....SE POI MI DICI ANCHE CHE E' LIGHT.... NON MI SENTO NEANCHE IN COLPA A MANGIARNE UNA FETTINA DI PIU'....BACIO

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    1. Facciamo due????
      Con piacere...la preparo e ci sediamo ti va???
      Baci

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  36. Bellissima torta....ma light poi .....Ancora pi buona.Bacioni

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    1. Bacioni a te cara Lidia e grazie!!!

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  37. deve essere buonissima!! :) sono stati proprio bravi i tuoi piccoli aiutanti! ;) a presto, buona settimana! :)

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    1. Una buona settimana anche a te e grazie mille!!!

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  38. La tua piccola pasticcera è tenerissima, ma ho la sensazione che con degli occhietti furbi così questa golosa torta sia durata davvero poco :)) La consocevo come "bil bol bul" ed è davvero deliziosa. Un bacio, buona giornata

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    1. Che bello il nome...appena lo dirò a Rosa la vorrà sicuramente rifare....Grazie Federica
      Bacioni

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  39. senza burro e senza olio.. perfetta!sembra però golosa..ma sappiamo chi ha dato il tocco speciale per farla venire così bene ;-)! brava! anzi..brave!

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    1. Hai ragione cara..le manine della piccola cuoca hanno dato quel tocco speciale...
      Un bacio e grazie anche da Rosa!!!

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  40. E brave le mie cuochine!
    Si hai ragione, un buon dolce ad inizio settimana casca a puntino, se poi è light tanto meglio!
    Un bacione grande grande! ;)

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    1. Oh Emanuela GRAZIE mille!!!!
      Sempre tanto gentile tu....
      e comunque è vero..un dolcetto per iniziare bene la settimana ci vuole sempre...light poi ti aiuta a goderlo senza sensi di colpa....
      Bacioni cara

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  41. Complimenti alla piccola Rosa per questa torta cioccolatosa deliziosa!! La bimba promette bene!!! Un bacione e buona giornata...

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    1. Grazie Patrizia e anche la piccola cuoca ti ringrazia!!!
      Bacioni...

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  42. Senza uova? Allora è veramente...light! Brava la regista e meravigliosi gli attori principali nel ruolo della cuoca e dell'assaggiatore. Una famiglia da Oscar! Un bacio!

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  43. La torta è sicuramente buonissima e poi quel light aiuta molto, ma la parte migliore sono la bravissima cuochina e l'attento assaggiatore, con due in cucina così è difficile non darsi da fare ai fornelli!!!
    Baci

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    1. Hai ragione cara...loro mi spingono a fare ...sempre!!!
      Grazie!!!BACI

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  44. La torta è sempre qui e poi è light, quindi me ne prendo un'altra fetta :) Baci a presto

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  45. renatina i tuoi bimbi sono meravigliosi!!!!!!!!
    e che dire della torta?come mai me la sono persa?????dov'ero?????beh,la copio da te!ih ih ih!

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    1. Felice che ti piaccia cara Carla....
      Un grande bacio bimba!!!

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  46. Renata che bambini stupendi che hai ;) Rosa è stata bravissima con la torta fa attenzione che tra un pò ti supera ;)!!!

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    1. Grazie mille Giovanna...hai ragione presto mi butterà fuori dalla cucina e io dovrò cercare asilo.....
      Bacioni cara

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  47. oh ma Renata 92 comment!!!!! pazzesco io me li sogno! Ma che bello leggerli tutti! Grazie per gli auguri! Ho visto che anche tu segui la Parodi....io l'adoro!
    Un bacione!!!
    Valentina

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    1. Un bacione a te cara Valentina
      e ancora tanti auguri!

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  48. ciaooo cara oggi riposo?un bacione buona serata

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    1. Si...si cerca ma con i bimbi lo sai...è difficile

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  49. Che altro dire se non... complimenti alla cuoca e alla mamma della cuoca?! :-) Bacioni!

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  50. Che bella torta tutta cioccolatosa e anche light!Bravissime sia la mamma che la piccola cuoca e che dire del piccolino! Sono molto carini! Ciao

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    1. Troppo gentile grazie Molly
      Un bacio

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  51. Che bei bimbi che hai!! E che bella torta... ci credo che abbiano gradito!! :) Mi unisco ai tuoi sostenitori!

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  52. Pronta per andare a fare questa torta per la nostra colazione di domani!!!! un bacio e ti faccio sapere!

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