sabato 19 maggio 2012

Strudel pere e cioccolato!!!Il sandalo non lo tolgo ma confesso...

Buon Sabato bimbe!!! 
Ho letto del calo delle temperature...Anche qui in Calabria c'è stato ma io ormai (avendo fatto il cambio stagione) vado in giro vestita come se fossimo in pieno Agosto...Non riprendo nulla!!! Ma in canottiera e con la gola che mi brucia e credo anche con un principio di bronchite aspetto CAVOLO il sole caldo!!!!!!
Lo sò, sembrerò pazza....Ma dopo aver svuotato scatoloni e ripulito gli armadi io il sandalo non lo tolgo!!!!!! E per riscaldarmi...dolcino godurioso se mangiato tiepido ....Ma devo dire ottimo anche freddo
Strudel di pere e cioccolato
Ricetta totalmente copiata qui....Anche nella presentazione... Era una vita che volevo fare la forma della forchetta con il cacao amaro....Comunque se avete un rotolo di sfoglia o di brisè in frigo e 20 minuti vi consiglio di provarlo...è veramente buono!!!!!
Per prima cosa ho messo sul fuoco due pere tagliate a cubetti con 2 cucchiai di zucchero di canna e una noce di burro e ho lasciato andare per pochi minuti fino ad ottenere questo risultato
Ho steso il rotolo di brisè e al centro ho distribuito le mie pere
Preso il mio secchio del cioccolato di Pasqua
L'ho tutto spezzettato sopra...deve essere ben distribuito,si scioglierà in cottura, agguantando le pere e creando una vera goduria da assaporare
Ho chiuso il rotolo,sopra un pò di latte e zucchero e via.... in forno a 190° fino a cottura!!!
Zucchero a velo e se vi va (ma ci sta benissimo) anche cacao amaro
Notate la crema che si è creata...
Ed ecco la forma a forchetta che tanto volevo fare.....

Ringrazio la dolce Silvia 
per questo premio

e ora dovrei dire qualcosa di me  7 cose!!!
1 Ho 37 anni e vivo a Reggio Calabria (per chi ancora non lo sapesse)
2 Sono sposata e mamma di due pesti (anche questo per chi non lo sapesse)
3 Mi mangio le unghie!!! (e non riesco a smettere)
4 Il giorno del mio matrimonio avevo le unghie finte e ho mangiato anche quelle!!!
5 Quando ero ragazza ero innamorata persa di Tom Cruise!!! Top Gun l'avrò visto mille volte!!!
6 Nel 2000 stavo per sposarmi con uno ma ho detto no ad un mese dal matrimonio!!!
7 Non mi sono mai pentita di quella scelta!!!

E dopo questa confessione... 
Vi auguro di passare uno splendido fine settimana!!!
Un bacio,Renata

108 commenti:

  1. Buongiornooo ahahahahahahahha copriti!!ma una sola maglietta non l'hai lasciata?te possino hihihihihihihihi..troppo forte tesoro!!fantastico questo strudel!!bravissima!!buon sabato cara

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    1. Anche a te Tina e no nemmeno una.....Ma sono sicura che il sole arriverà presto o almeno lo spero prima di morire .....ahahahaha
      Buon Sabato anche a te
      BACIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

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  2. tu sei fortissima!!!!! ^_________^ :-DDD veramente l'hai mollato ad un mese dal matrimonio??? :-)))

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    1. Vero!!!!!Un mese esatto..con abito(poi rivenduto)mobili,bomboniere e tutto il resto.....
      E nella testa solo la canzone di De Gregori....E io non ci sto più gridò la sposA e poi.......
      Un bacio Ago!!!!!!!!!!!!!!

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  3. Mi ripeto, mi diverto un sacco a leggerti,non parliamo poi delle tue ricette. Buon fine settimana e a lunedì per la rubrica regionale <3

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    1. Grazie mille Licia!!!!!!!!!!!!!!!!
      Un buon fine settimana anche a te cara
      Baciiiiiiiiiiiiiii

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  4. Fai bene, resisti, prima o poi il benedetto caldo arriva e poi, vuoi mettere, quanto si è più sexy con i sandali e la voce roca! :)
    Godurioso questo strudel, un vero toccasana per chi prende freddo e non solo!
    Un paio di quelle 7 cose di te fanno capire quanto tu sia simpatica!
    Buon fine settimana, Un abbraccione!

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    1. Grazie mille Dana!!!!!!!!!!!
      e si magari penso alle cose positive.....aspettando tremando il sole.....Un bacio e un buon fine settimana anche a te!!!!!!!!

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  5. Mica avevo letto li ahahahah !ci vogliono le pa... per fare queste scelte..BRAVA!!!!

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    1. ahahahahah.....Grazie Tina!!!!!!!

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  6. Ciao Renata, lo strudel è fantastico. Dalle sette cose su di te, ho capito che sei una persona forte, con le idee chiare. SEI UN MITO!!!!! Buona domenica.

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    1. A te cara Giovanna e GRAZIE MILLE!!!!!!Troppo gentile
      Un grande bacio!!!!!!!!!!!!!

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  7. ciao Renata, anche a me brucia la gola per lo stesso motivo, allora mi curerò con il tuo strudel, la cremina è goduriosa, a lunedì bacioni

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    1. Eh si prova questa cura...una dolce e davvero golosa cura.....Tutta da fare!!!!Un bacione e a Lunedì!!!!!!

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  8. Guarda, se abitavo a Reggio invece che a Cosenza ti giuro che sarei passata tutti i giorni a prendere un caffè a casa tua, perchè sei troppo forte. E poi oltre al caffè vedo che non mancano mai dei buonissimi dolcetti. Lo so, starai pensando: meno male che abiti altrove. :D:D:D
    Un bacio e buon week-end.

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    1. MAI!!!!!Per me sarebbe un piacere averti vicino...Mi piaci tanto Maria Grazia!!!!!!!!!!!
      Un bacione e magari un giorno ci vediamo davvero.....
      Buon Sabato!!!!!!!!!!!!

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  9. anche io sono raffreddata, ma ai sandali ancora non sono arrivat, li ho tirati fuori però, sono lì pronti, una spennellata di smalto fucsia e via....
    lo sapevo che eri una tosta, hai fatto bene a mollarlo prima del matrimonio se hai capito che non era quello giusto.
    Almeno puoi vantarti di aver ricevuto più proposte di matrimonio, a mio marito l'ho chiesto io dopo 12 anni di convivenza, se aspettavo lui.....
    è bello poterci confidare anche queste cose e ti ringrazio molto per il commento che mia hai lasciato.
    Questo dolce è da bava alla bocca e le foto con quelle forchette sono proprio belle.
    buon fine settimana
    un bacione
    sabina

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    1. Un bacione a te cara Sabina e sai che a vedere la vicenda sotto questa nuova luce (della doppia proposta) insomma non è male....Grazie!!!!
      Si...hai ragione è bello lasciarsi andare alle chiacchiere....aiuta a conoscerci di più e mi piace!!!!!!Ti abbraccio forte!!!!!!!!!!!Ciao

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  10. Renéééééééééééééééé la settimama scorsa l'ho preso anch'io un principio di malano proprio perchè avevo comprato un abito color rosa corallo che DOVEVO assolutamente indossare..(eh certo, avevo paura ammuffisse nell'armadio...)per cui...W I SANDALIIIIIIIIII"
    :DDDDD e soprattutto...W QUESTO STRUDELLLLLLLLLLLLLLLLLL sai quanto mi piacciano e..io non resistooooooo di fronte al binomio pere e cioccolato!!!Ecco..detto ciò..CORRI A PORTARMENE FETTONAAAAAAAAAAAAAAA, urge rimpinzamento calorico (e poi sono sola quindi ho carenza d'affetto:DDDD (la scusa funziona sempre:DDDD)
    BUON WEEK ENDDDDDDDDDD RENEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!A lunedììììì:-DDDDD
    PS oh mamma...ad un mese dalle nozze...penserò a te nel mio prossimo romanzo (eh sì..scrivo anche quelli ma..mai avuto il coraggio di pubblicarli:-DDD)

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    1. Dai.....anche a me prima piaceva scriverli...Sei piena di sorprese bimba!!!!!!
      Un bacione e grazie mille e ragazza quanto ti capisco...anch'io l'avrei indossato veloce veloce...

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  11. Pere e cioccolato è un'ottimo abbinamento! Hai avuto un bel coraggio a dire di no 1 mese prima di sposarti, ma si vive una volta sola e la vita bisogna godersela! Hai fatto bene. Buona giornata.

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  12. E' carina da matti la forchettina! Penso che potrei rubarti l'idea! Comunque se dici cioccolato e pere dici paradiso:)
    stai attenta ad andare giro svestita và là.. che poi ti ammali, qua ti vogliamo in salute!
    Dalle sette cose leggo che sei una ribelle anche tu! Mica da tutti annullare matrimoni così;)
    un bacione cara e a presto:*

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    1. Si...sono una ribelle...forse?!?
      Un bacione Claudia e provalo lo strudel...sentirai che delizia...anche la decorazione... era da una vita che sognavo di farla....

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  13. Renata ti seguo qua a ripreso a piovere ma io imperterrita con sandali e infradito...vinceremo noi la guerra ;) il tuo strudel è da leccarsi i baffi...o le unghie se ne è rimasto qualcosa...ahahahah sei insuperabile...un bacio!!!

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    1. No...non è rimasto molto......Comunque si continuiamo....l'Estate arriverà!!!!!!!!
      Un bacione GRANDE Giovanna!!!!!!!!!!!!!!

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  14. Renata che buono il tuo strudel.. e che bella la foto con la forchetta!!!

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  15. Golosissimo questo strudel!! Mi servirebbe proprio qualcosa di dolce e cioccolatoso oggi!!!
    A presto!

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    1. Se vuoi farti una scappata in Calabria.....
      lo preparo in poco tempo e il caffè non manca mai...Daiiiiiiiiiii

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  16. Buono, complimenti!!un bacione ai tuoi bimbi!!

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  17. Ciao cara, un dolce meraviglioso presentato benissimo!! Un bacione e buon sabato

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    1. Un bacio a te cara Giuliana!!!!!!!!!

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  18. Renata cara anch'io voglio il caldo e lo aspetto con infinita trepidazione! Il tuo strudel per il momento mi aiuta a scaldare il cuore!

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    1. Aspettiamolo insieme cara Vale!!!!!
      Un bacio

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  19. ahahahahaha me fai morì!!!! io non ho ancora tirato fuori nè messo sandali.. meglio aspettare il caldo.. anche perchè mi conosco.. mi ammalo.. ed arriva la settimana estiva.. no..no.. Attendo prima di spogliarmi!!! Ottimo questo strudel.. Un bacio e buon sabato :-)

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    1. Un bacione Claudia...e se ti conosci...bè bimba fai bene allora .....ahahahahahah

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  20. Ciao Renata buongiorno! arrivo su questo blog perchè ti ho letto da Tina:) piacere di conoscerti!Bellissimo questo strudel di pere e cioccolato molto molto goloso! felice sabato:)
    simona

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    1. Grazie mille Simona
      Il piacere è tutto mio
      Verrò a trovarti presto GRAZIE ancora!!!!!!!!!!

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  21. Che confessione! Visto che non ne sei pentita, ti dico che hai fatto benissimo a dire di no, non tutti ne hanno il coraggio!
    Mi raccomando però...copriti!!
    Lo strudel è fantastico, bellissimo e immagino che delizia!

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    1. Grazie Vale!!!!!!!!!!!
      Si non sono pentita ...e guardando alla mia vita presente non potrei mai!!!!!
      Un bacione

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  22. ciaoooooo!!!! io non l'ho ancora fatto il cambio di stagione...è impossibile qui: un giorno 30°e il giorno dopo 15...è tutto il mese che va avanti così!! Quindi è un mix tipo...maglione e infradito hihihihihi ^_^

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    1. Ahahahahha.....simpatico accostamento...Dai lo provo anch'io!!!!!Un bacio Roby!!!!!!!!!!

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  23. Menomale... pensa che matrimonio finto sarebbe stato!
    Brava!!!

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  24. Renata pure le unghie finte ti sei mangiata?! meglio il tuo strudel!!! mi viene da ridere al pensiero di vederti tutta infreddolita ma in sandali:-) anche io ho fatto il cambio di stagione ma mi vesto a cipolla !!! buon fine settimana e bacioni

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    1. Anch'io cerco ma non ci riesco....ho voglia d'Estate...l'inverno è stato davvero troppo lungo....Un bacione dolce Ombretta!!!!!!!!!

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  25. Complimenti per la forchettina....e complimenti per tutto....Hai proprio ragione...non si torna indietro....possono arrivare pure i pinguini e freddo polare....ormai il fatidico,enorme ,maestoso,impegnativo,faticoso,esasperato,antipatico cambio di stagione e' stao fatto.....AAAAHHHHH!!!!!!
    Ho la piccola da martedi' con mal di gola e febbre....
    Hai sentito l'attentato di brindisi...sono senza parole!!!!!!!!!!!Che rabbia!!!!!Buon tutto...
    AHHH!!!!scusami....il dolce sara' buonissimo!!!!!!!!
    Buona vita"!"

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    1. Grazie tesoro....e si ho letto...il dramma e la paura sono tante....
      Ma non molliamo,non lasciamoci sopraffare....un pensiero alle vittime e uno alla vita che continua....purtroppo

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  26. ahahah! anch'io non farei altro che aspettare il sole, se vivessi dove vivi tu!!!
    il dolce? buonissimo!

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  27. sei una sorpresa continua !!l'ultimo punto mi ha fatto morire...immagino la faccia dei tuoi..mi piacciono le persone determinate...e pure questo strudel con quella cremina e' tutto un che dire...brava!!

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    1. Grazie mille!!!!!!!!
      Ma sai che i miei furono felici...non erano neppure loro contenti di lui....diciamo che il loro sostegno l'ho avuto...solo il loro...
      Un bacio

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  28. Teresa...

    hihihi...anche io mi sono sbellicata dalle risate...FANTASTICA!!! ;o)

    Hai fatto bene!...meglio non fare errori...come non ne farò io di lasciare lì una fettina del tuo strudel! ;o)

    Buona domenica! Smuack. NI ;o)

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    1. Buona Domenica a te e grazie!!!!!!!!!!!!!

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  29. Mamma che strudel non riesco a staccare gli occhi dalla foto sarà finito subito, immagino!!!! Buon fine settimana e complimenti per la scelta coraggiosa (anch'io l'ho fatta, che soddisfazione!)

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    1. No........dai ...insieme nella scelta della vita!!!!Incredibile....
      Un bacione Mariangela e grazie...solo che adesso sono davvero curiosa....

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  30. tipa davvero tosta la ns Renata..convinta delle proprie azioni,persino beccarsi un malanno pur di non tornare
    indietro ...che forza che sei!!
    delizioso il tuo strudel....a lunedi'!!
    baci

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    1. Grazie Emi!!!!!!
      Un bacione e si!!!! a Lunedì!!!!!!!!!!!

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  31. Come ti capisco, qui il sandalo ancora non è concesso, ma la paperina sì e anch'io non la tolgo... cioè la toglierò solo per i saldali, non per tornare indietro! Buono questo dolce, che gola!

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    1. Grazie!!!!!!E si.... non togliamo nulla dai piedi...aspettiamo fiduciose!!!!!

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  32. Buonissimo il tuo strudel e bella l'idea di usare il cioccolato delle uova di Pasqua! A volte basta poco per preparare un buon dolce!
    Questo continuo cambio di temperature mi sta distruggendo! Sono due settimane che ho mal di gola e raffreddore...non ce la faccio più!!!! Un bacio e buona domenica|

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    1. Devo usarla per non buttarla..non mi sembra giusto....Anch'io ho sempre mal di gola ma cara Clo..il cambio di stagione DEVE ARRIVARE
      RESISTIAMO DAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
      Un bacio

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  33. Cara Renata,
    ti devo confessare che il cambio di stagione ancora non ho fatto......... Mi sento pigra quest'anno..
    E per di più fa freddo ancora....
    E fai bene di non togliere le infraditto...
    Lo strudel di pere e cioccolato è buonissimo, lo faccio spesso...
    un abbraccio
    E buona domenica.
    Thais

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    1. Un abbraccio a te Thais
      e grazie mille!!!!!!!!
      e cara hai fatto bene a non farlo...il tempo fa veramente schifo!!!!!!

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  34. lo aspettiamo anche noi il caldo!il sandalo va bene :) da noi per quanto freddo possa fare si sta bene :) buonissimo questo strudel,, meglio tiepido, ciaoo

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    1. Si...hai ragione meglio tiepido...Un bacio!!!!!!!!!
      E si... la mattina il sandalo ci sta tutto!!!!!!!!!!

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  35. Non l'ho MAI fatto questo abbinamento...ma tu lo hai fatto vedere così facile e sembra così buono.....Uff e la mia dieta????????

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    1. Ma si mangiamo con allegria daiiiiiiiiiii
      e la dieta? aspetta....
      Un bacione ragazza!!!!!!!!!!!

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  36. Tu cara Renata sei simpaticissima e il tuo strudel uno sballo!!!!! Buona domenica cara a te e alla tua bella famiglia!

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    1. Grazie mille cara Speedy!!!!!!!!!!!

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  37. meno male che hai copiato questa ricetta altrimenti non l'avrei mai letta e mi sarei persa questa bontà. Pera e cioccolato è un connubio scandalosamente goloso.
    Io non ho ancora fatto il cambio di stagione e passo dalle mezze maniche al trapuntino dei mezzi tempi. Ho pure in mezzo un paio di stivali, ma per scaramanzia, spero proprio di non indossarli. Laura

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    1. Laura provalo..è divino!!!!! e per il cambio stagione credimi hai fatto bene ...a saperlo prima.....

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  38. Ammettilo Renata, vai in giro in sandali apposta, così con il freddo che senti hai la scusante per farti fuori questa bomba.... potrebbe essere una buona strategia....

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    1. Ma sai che HAI RAGIONE!!!!!!!!!!!!!!
      Un bacione Sara

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  39. il cioccolato cura qualsiasi malanno hai fatto uno splendido strudel e sono certa che oggi starai già meglio!!!!!!! sandali forever.... attendiamo fiduciose il caldo!!!!!!!!!!!!!!!

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    1. Si mi piace ....SANDALI FOREVER!!!!!!!!!!!
      Un bacio

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  40. ciao tesoro!!
    ma te sei matta proprio!!!
    mi fai sempre ridere!!!
    caspita,ma sai che a me non mi gusta mica la frutta col cioccolato?
    sono 2 cose che non sono mai riuscita a mangiare assieme,pensa te..
    pero',immagino che,per chi gradisce l'accostamento,sia molto buono!
    un abbraccione grande!

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    1. Un abbraccio grande a te cara Carla
      e dai provalo...e vedrai che gusto..si crea una crema che è la fine del mondo......

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  41. Non oso neanche immagginare il sapore.
    Buona domenica cara!!
    Un bacio alla piccola.
    Inco

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  42. che strudel goloso.. oggi ci vorrebbe proprio un pò di questa dolcezza :)
    Ti abbraccio forte mia cara, a presto ^^

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    1. Un bacio Ileana e grazie!!!!!!!!!!

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  43. Un po' matta lo sei:-) Ma lo sono anch'io e quindi ti capisco! Fare il doppio lavoro di "cambio stagione" non è il massimo della vita quando il tempo manca!!!!!
    E poi... il sandalo è fantasticooooo!!!!!

    P.S. Che meraviglia di dolcetto! Veloce e goloso come piace a me!
    Un bacione cara dolce matta Renata!!!!!

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    1. Un bacione a te cara e dolce Morena!!!!!!
      e grazie e si!!!!Un pò matta lo sono.....

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  44. Renata resisti prima o poi arriverà il sole e tuoi sandali andranno alla grande nel frattempo riscaldiamoci con questo fantastco strudel veremante goloso con questo abbinamento che mi piace tantissimo complimenti;quando racconti di te sei sempre unica nel tuo mangiare le unghie e nel dire di no RENATA SEI SUPER FANTASTICA COMPLIMENTI UN BACIONE CIAO :)

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    1. Grazie mille Lucia!!!!!!!!
      Troppo carina ....Un bacione!!!!!!!!!!

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  45. Concordo con te Rene',1/2 maniche e canottiera a vita ............
    Uno strudel fantastico con un abbinamento bellissimo, Pere e cioccolato.
    A Presto

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  46. tentatrice!!! questa è una vera golosità :P
    hahaha buonissimo, poi quella forchettina impressa è davvero un tocco d'arte! buona settimana, un bacio

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    1. Una buona settimana a te cara Vale!!!!!!
      e grazie...si è proprio bella la forchettina....

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  47. Invece qui niente cambio di stagione, l'estate non vuole proprio arrivare, quindi tutto coperti ancora...ma sai che qeusta sfoglia mi piace molto? Segnata ricettina....buona settimana Renata!

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    1. Allora fammi sapere cara Malù cosa ne pensi...
      Un bacione!!!!!!!!!!!!
      e buona settimana anche a te!!!!!!!!

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  48. dai che guarirai presto! qui c'è il gelo e uno strudel caldo sarebbe l'ideale!

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  49. guarirai presto! qui fa un freddo che uno strudel caldo sarebbe l'ideale!

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  50. Ciao cara passo per un salutino veloce ma ci credi che nel tuo blog mi sento come a casa? Mi piace un sacco quello che scrivi e quello che cucini. Ti mando un caro abbraccio e buon inizio settimana!!!

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    1. Che bel commento che mi hai scritto cara Maria...non potevi scrivermi cosa più dolce...GRAZIE!!!!!!!!!!!!
      Un bacione

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  51. ottimo lo strudel alle pere e cioccolato......anch'io sono con le infradito causa piedi gonfi.....quindi che dire non sei la sola...siamo in due....baciotti...

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    1. Unite nelle infradito e vaiiiiiiiiiiii
      Un bacione Stefy!!!!!!!!!!!!!

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  52. Complimenti per il premio e per le cose che ci sveli di te...è sempre divertente scoprire chi siamo al di là di un monitor....

    E per il dolce ip ip hurrà!!! ed anche per il sandalo, chissà quando li potrò mettere qui in Piemonte, se andiamo avanti così...

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    1. Quanto hai ragione...è sempre bello capirci di più e conoscerci
      Un bacione Artù e GRAZIE!!!!!!!!!!!!!

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  53. Cara sempre più cara la mia Grande Renata!!!!!
    Fai bene non togliere i sandali..sono così sexi!!!
    Anche io mangio le unghie...non riesco a smettere.
    Uno strudel delizioso ,proprio come te!
    Scusa la mia poca presenza ,ma mia figlia sta per dere vita ad un progettino molto carino ed io ovviamente sono impegnata con lei.Ti ringrazio sempre tanto per i tuoi DELIZIOSI commenti ai miei post.Ti auguro una splendida giornata e MILLE BACI!!!!!

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    1. In bocca al lupo cara Melania per il progetto....e grazie a te...
      Davvero...tu sei sempre molto carina!!!!!!!!
      Un bacione e buona settimana!!!!!!

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  54. mi è scappato l'occhio su questa meraviglia...ma che golosità inaudita.... sei bravissima!!!!

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  55. Hahaha Renata, è incredibile che tu abbia ancora le uova di pasqua, chissà quanto ne avevi xD Comunque questo strudel dev'essere la fine del mondo, lo assaggerei volentieri!

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  56. renata ma che delizia... mi piace tantissimo lo strudel con le pere e.. caspita con il cioccolato è super!!! prova con la danza del sole magari se funziona ci fai un favore a tutti ahhhhhhahhhaaahhh!!!!! un bacioneeee

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