Torta di pere

Piccola e solitaria pera...che ne posso fare di te?  un pensiero già mi frulla per la testa...e la ciotola è vicina! Ho tutto ciò che occorre! Forse il burro non è molto ma cosa importa...ne faremo a meno

Prendo 200g di farina, 8 cucchiai di zucchero,3 uova,scorza di limone e lievito,latte quanto basta per rendere il composto morbido...

Mescolo velocemente e adesso mia piccola pera tocca a te! tagliata a dadini arricchirai l'impasto

Ancora una pera tagliata a fette sottili e foderata con carta forno una teglia, verso il composto e tento,provo una decorazione

 Burro e zucchero sopra la "composizione" in forno a 170° per 40 minuti

Ed ecco la mia Torta di pere, buona e veloce come deve essere un dolce quando si ha poco tempo

La prima fetta è della mamma!

Vi capita mai di provare una sensazione deliziosa nel dare il primo taglio ad un dolce fatto da voi? A me sempre,è come un solletico,un piacevole pizzicore nelle mani

 Il caffè l'ha preparato il papà! Coccola a mamma molto gradita...

e voi ?quali coccole gradite?
Buon Sabato ragazze!

Con questo dolce partecipo al contest La cucina di Paola Brunetti