giovedì 15 dicembre 2011

Bicchierini golosi & ventagli di sfoglia...il dessert è servito!

Buon Giovedì bimbe!!!  Lo sò... ricordo bene cosa ho detto ieri sulla necessità di leggerezza..ma perdonatemi se avendo in frigo delle cosine non sono riuscita a trattenermi dall'usarle...e poi io senza dolcino a fine pasto proprio non ci so stare.. Quindi in pochissimo tempo, ho preparato questo delizioso dessert che ha conquistato tutti sia per la sua semplicità che per la sua bontà ...Bicchieri di cioccolato bianco e biscotti di sfoglia!
Per quattro persone, ho messo sul fuoco 100g di panna e 100g di cioccolato bianco e sempre mescolando, l'ho fatto sciogliere lentamente  (la ricetta è della Parodi)
Una volta che il tutto si è ben amalgamato, l'ho distribuito nei bicchierini e messi in frigo..ci devono stare almeno due ore piene!

Mentre la crema riposava, ho preparato i miei ventaglietti ...ho steso un rotolo rettangolare di pasta sfoglia
 ho cosparso sopra dello zucchero e cannella e poi con il mattarello li ho fatti aderire bene
Partendo poi dai due lati, ho iniziato ad arrotolare la pasta creando due cordoncini
ho tagliato dunque i mie biscotti e disposti su una teglia, li ho messi in forno a 180°
Eccoli pronti !!!
Giunti al momento del caffè... ho cosparso i bicchierini di cacao amaro,scaglie di fondente e una nocciola e servito con i ventagli di sfoglia
Una vera bontà!!! 
Lo consiglio a tutte le golosone come me...o a chi ha fretta ma non vuole rinunciare al dolce...
In ogni caso.. provateli.. sono facili e veloci da fare!
Passate una splendida giornata
Un bacio Renata

24 commenti:

  1. This must be tasty! Thanks for sharing these fantastic photos too...

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  2. Pensavo di arrivare da te e trovare una ricettina light... ma sinceramente sono stata molto più felice di vedere questo dolce golosissimo e anche veloce da preparare. Un'idea da tenere sempre pronta per una voglia fulminea di dolcetto (che anche a me non manca mai!). Buona giornata!

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  3. ciao Renata, sono fantastici sia i bicchierini che le sfoglie. Anche io sono una golosona e non riesco a rinunciare al dolce dopo il pasto, questi li faccio sicuramente.
    un bacione

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  4. non è che passo da te per un caffè???????Io avrei anche il tempo...peccato la distanza!!!!

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  5. Ottima ricetta :) !
    Gio'
    http://remenberphoto.blogspot.com/

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  6. renata in arrivo una golosona come te,mi prenoto per bicchierini e ventagli mi piacciono tanto anche io li faccio e sono buonissimi,ciao :)

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  7. Ciao cara Renata passo da te giusto per il dolce :-) io sono stata leggera a pranzo
    ma non rinuncio ad un buon dessert ! Baci e buon giovedì !

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  8. sono simili ai kanelbullar dell'ikea, io li ho fatti tempo fa e se ti va di guardarli li trovi da me. Deliziosi i tuoi bicchierini, posso prenderne uno? un bacione

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  9. non sono mai riuscita a farli..devo provarci..grazie!!buon pomeriggio!

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  10. Cara Renata, come sempre una ricettina sfiziosa e velocissima. Sei una miniera di idee per le feste natalizie, quando si ha voglia di riuscire a conciliare la cucinata di cose buone e contemporaneamente stare insieme alla famiglia!

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  11. ma che buoni quei bicchierini..una ricettina proprio sprint ma sfiziosa

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  12. @Daniela
    Ma sei troppo gentile...GRAZIE MILLE!!!
    Comunque su questa ricetta hai ragione... è veloce e fa tanta allegria
    Ti abbraccio e grazie ancora

    @Carla
    Grazie cara!!!

    @Tina
    Sono semplicissimi e più freddi sono...più sono buoni!

    @Stefania
    Verrò sicuramente a vederli...
    I bicchierini sono volati tempo un secondo...
    Intanto ti mando un'abbraccione!!!

    @Ombretta
    Cara..Buon Giovedì anche a te...sai ci penso spesso a questo..alla possibilità di vederci veramente per un dolce MEGA party!!!Troppo bello!!

    @Lucia
    Grazie bimba!!!è vero..sono troppo buoni
    Un bacio

    @DUAL
    Benvenuto
    e grazie mille

    @Elisabetta
    Peccato veramente..Un bacio

    @Sabina
    Come si può stare senza dolce vero cara???
    provali sono semplicissimi!!!

    @Babi
    Tesoro io alla golosità resisto poco e vedo anche tu!!!
    Ricetta utile per voglia improvvisa...

    @Loveforfood
    Grazie a te cara!!!
    Un bacio

    Un bacio a tutte e grazie

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  13. Mi aspetti per merenda, arrivo Renata!!!!!!!!!!!!!!!

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  14. Ciao cara!Un saluto veloce dal lavoro..Ottima ricetta!Ci delizi sempre!Bacio Lolly

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  15. Nooooooooooooooooooooooo!!! Non puoi fare così....questo è un attentato bello e buono alla mia forma ritrovata dopo ben due mesi di pilates!!! BEh allora dillooooo :)

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  16. Ma che bontà!!!!! io oggi nonostante stia a casa completamente a terra.. ho voluto provare a fare i ricciarelli.. sono venuti malissimo.. non si sono cotti.. una vera schifezza.. Mi poso consolare con un bicchierino ed un ventaglio??? smackkk

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  17. Ciao Golosona,
    come stai??
    Sempre ai fornelli a spignattare eh??
    Crei dei dolci meravigliosi e semplici, i bicchierini sono troppo golosi!!
    Un bacione cara :-)

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  18. mamma mai che golosità che vedo...

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  19. @ Pippi
    Grazie cara

    @Mariangela
    se non cucino non riesco a rilassarmi...poi ieri giro mostruoso per i regali...quindi...
    hai ragione i bicchieri sono troppo buoni!!!
    Un baciozzo bimba

    @Tiziana
    Ne sono felice
    fammi sapere allora

    @Claudia
    Tesoro mi spiace...ma succede...io oggi ho fatto una ricetta che fino ad un certo punto sembrava perfetta ma al forno tutto è morto...si è disintegrato...sono rimasta a fissarlo per 10 minuti buoni..quindi consolati
    Ti abbraccio
    vedrai che presto ti sentirai meglio

    @Solitamente
    Pensa tu che io per ritrovare la mia vecchia forma ci ho messo un'anno....
    Un bacio

    @Lolly
    Baci cara
    GRAZIE!!!

    @Speedy
    Sarebbe bellissimo averti qui...
    Un bacio

    @Gastropasta
    Mi piace il termine sprint...Si! è proprio sprint
    Un grosso bacio

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  20. meraviglia uno lo assaggerei subito buona serata

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  21. Che voglia mi hai fatto venire! E ora come si fa???
    ciao

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  22. @Emanuela
    Mi spiace cara...intanto ti mando un grande bacio!!!

    @Giovanna
    Una buone serata a te e grazie!!!

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