mercoledì 21 dicembre 2011

Segreti di frolla..segreti dell'anima..

Buon Mercoledì bimbe!!! Ieri, sono riuscita appena in tempo a comprare il regalo per mia nonna che qui a Reggio è arrivato improvvisamente l'Inverno... Sono dovuta rientrare in casa di corsa ...con il pupetto al seguito ...e per scaldarmi ho deciso di preparare un dolcetto tenero e coccoloso come piace a me... delizioso e molto profumato...anzi..vi consiglio di provarlo..Nel libro di ricette li chiamava: Scrigni di mele ma io trovo più simpatico il mio di nome ...Segreti di frolla...
Ho iniziato preparando la pasta...250g di farina,150g di burro,100g di zucchero a velo e 1 uovo...impastata, l'ho messa in frigo a riposare un'ora 
Trascorso il tempo, l'ho stesa e rivestito con questa i miei stampini da muffin (dopo averli imburrati e infarinati)
Ho tagliato poi  a pezzetti piccoli  2 mele e le ho mescolate con 4 cucchiai di zucchero,cannella e succo di 1 limone
 farcito con questo composto i miei contenitori
e coperti con un'altro disco di frolla 
li ho messi in forno a 180° per circa 15 minuti 
Ribaltati e semplicemente gustati ...e devo dire che sono buoni anche tiepidi...
Ed eccolo il loro segreto...Mentre li preparavo era proprio a questo che pensavo...A quanti segreti, nel profondo del nostro cuore, noi nascondiamo...non parlo di cose gravi intendiamoci.. ma anche di semplici stati d'animo camuffati,celati.. solo per fare buon viso...Quante volte noi siamo diverse da noi stesse?  Quanti si abbiamo detto ..odiandoli?

E ridevo.. Immaginando tutte le volte che ho sorriso avendo solo voglia di mordere!!!
 A voi è mai successo?
Un bacio belle donne...Renata


30 commenti:

  1. Ciao cara, eccome se è successo! Io poi che ho un caratterizzo diciamo un po' forte, ti lascio immaginare!! I tuoi segreti di frolla sono troppo invitanti, dopo Natale li provo sicuramente!Un bacione e buonissima giornata, Babi

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  2. Ciao, ma che splendidi segreti!
    Ma sai che sono giusti per il nostro contest?
    Se non hai altre ricette in mente, questa ha anche le foto della preparazione come chiediamo noi!
    Ho cercato la saporita ma sai che non l'ho trovata? Un abbraccio e buon Natale!
    Nani

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  3. MMMMm che buoni devono essere questi segreti di frolla.......e quanto ai si tirati....ehhhhh penso di averne detti un bel pò......buona giornata!!!

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  4. Saranno buonissimi sicuramente...io adoro le mele...li provero'!!Baci

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  5. Ciao tesoro,io sono talmente impulsiva che difficile che mi mordo la lingua,anche se per il lavoro che faccio me la devo mordere..Nani mi sa che si è dimenticata che ci hai già dato una ricetta..Ora le telefono,poi ti faccio sapere!Bacio Lolly

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  6. Diciamo che negli anni sto imparando a tenere per me molti "segreti" :D ed a mordermi le mani per non dire quello che penso! La diplomazia degli altri mi sta dando una grande lezione di vita. Con gli amici il discorso è del tutto diverso :)
    Cmq questi scrigni sono una cosa da provare!Buona giornata :)

    P.S.: sai che qui dove vengo a lavorare è tutto innevato?? L'aria è frizzante :)

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  7. Sembrano deliziosi!!!
    Come mi pento di non averti frequentato abbastanza quando avevo la fortuna di averti a Lucca!!!!!
    Lo spettacolo è andato benissimo, è stato veramente.."spettacolare".
    Sono stati tutti bravissimi,e devo dire che non c'è niente di più appagante nel vedere la propria figlia nel fare,in maniera così naturale ma allo stesso tempo divina, una cosa che le riesce bene quasi come camminare.
    Mi riempie il cuore, forse perchè ha solo 10 anni e balla ormai da 6. Sono forse un po' di parte? Sicuramente sì però riesco anche ad essere obiettiva e sono stati tutti bravissimi.
    Anche da noi è arrivato l'inverno, ieri sembrava quasi volesse nevicare da un momento all'altro, beh sarà meglio che mi metta a lavorare anche se non ne ho voglia, ormai ho la testa in ferie. Per non parlare della gente che non si scapicolla certo la settimana di Natale per venire a vedere le case. A proposito, Linda domani pomeriggio porta un cliente alla tua, incrociamo le dita!! Ciao baci Barbara

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  8. E 'una ricetta molto indicato anche in questo momento .. molto gustoso.
    Anche il mio desiderio è per voi ... BUONE FESTE E CHE L'ANNO 2012 è tutti i vostri desideri UMPLAN KISSES Marim

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  9. Buongiorno cara Renata! Che bello scaldarsi in casa con queste meraviglie! Ti abbraccio!

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  10. Cara Renata, non sai quante volte mi e' successo di sorridere ma dentro morire... queste cose si fanno per amore, per amicizia o solo per voler essere riservati e non dire a tutti quanto magari si soffre! ma bando alla tristezza... io questi scrigni gia' li adoro, croccanti fuori e con un cuore dolce e tenero. Mi sembra quasi la tua descrizione:-) bacioni

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  11. Brrr freddo anche a Roma... Sono una vera bontà questi docletti.. tipo una mini apple pie.. smackkk :-)

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  12. anche qui in piemonte e' arrivato improvvisamente il grande freddo,diciamo che fino a 2 giorni fa si resisteva!
    le tue tortine sono meravigliose!!!!!!

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  13. purtroppo non riesco a nascondere niente..specialmente con mio marito..che buona questo dolcetto!!!sei sempre bravissima!!buon pomeriggio un bacione

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  14. Credo che trascorse le feste questo sarà il primo dolce che farò :D una nuova ricetta da introdurre nella sezione Ricette "amiche" :) se avrò il tuo consenso :)

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  15. Sembrava di leggere la mia descrizione...troppe vole sorrido (tiratissimo per chi mi conosce un po') mentre vorrei mordere..il peggio è quando rimango senza parole e la frase giusta mi arriva quando è troppo tardi!
    Ma che vuoi farci, sono e siamo fatte così..fuori frolla che sembra una scorza ma il cuore è di morbida mela!
    buona giornata!

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  16. @Rosy
    Certo cara...grazie!!!Un bacione

    @Tina
    Buon pomeriggio anche a te...cara!Un bacione

    @Giovanna
    Grazie cara

    @Carla
    Grazie bimba...che freddo ma effettivamente è Natale...evviva!!! Bacioni

    @Claudia
    è vero!!!Non ci avevo pensato...grazie cara del suggerimento!Un bacio

    @Ombretta
    Grazie!!! Sei dolcissima...
    la vita è un compromesso continuo...credo che stia a noi decidere fino a che punto rinunciare a noi stesse
    Ti abbraccio forte

    @Grazie Emanuela
    ti abbraccio anch'io

    @Marim
    Grazie e...
    Un buon Natale e un felice anno nuovo anche a te
    grazie della visita...A presto

    @Barbara
    Baci anche a te e un grande grandissimo bacio alla splendida ballerina...sono felice che tutto sia andato bene..vi ho pensato tanto e per la casa speriamo bene!!!

    @Solitamente
    Immagino allora che freddo!!!
    quanti morsi ho dato io..certo con gli amici è diverso si può respirare ma in generale credimi della diplomazia ne farei volentieri a meno

    @Lolly
    Cara non preoccuparti avevo il dubbio ma il regolamento è chiarissimo...Un bacione!!!

    @Emi
    fammi sapere allora
    Un bacio

    @Elisabetta
    Grazie cara....bacioni
    e per i SI sei in buona compagnia...io sono uguale!

    @Nani
    Un bacione...e grazie

    @Babi
    cara GRAZIE...e tanti baci anche a te



    @

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  17. @Sara
    Una buona giornata anche a te e grazie per la splendida descrizione dei dolcetti...
    sai che anch'io ho lo stesso problema...la frase giusta mi arriva sempre con ritardo...mannaia!!!

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  18. Renata, complimenti cara, una coccola golosa per riscaldarsi alla grande!!!!! Un abbraccio!

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  19. Segreti di frolla è sicuramente più ammaliante, più misterioso...Indubbiamente, qualunque sia il nome il dolce è delizioso, quel ripieno di mele è golosissimo!
    Un bacione

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  20. @Giovanna
    Grazie mille ragazza
    un bacione anche a te

    @Speedy
    è vero..una coccola riscalda sempre
    Ti abbraccio anch'io

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  21. Ciao bimba, ma che meraviglia!! I tuoi segreti di frolla sono una tentazione e devono essere dei dolcetti paradisiaci da mangiare uno dopo l'altro!!! Quanti si ho odiato?? Fin troppi e mi sa un pò tutti noi..ma non pensiamoci..fai mordere un dolcetto anche a me?? Bacione bellissima!!

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  22. I tuoi scrigni di frolla sono divini....
    Per la domanda finale....hai ragione, spesso diciamo si volendo dire NO non ne ho voglia, eppure ho detto si......ma con che scopo, quello di rimuginarci su?
    Basta dal prossimo anno preferirò dire di no con il sorriso piuttosto che si con il collo storto......tutta salute per il mio viver bene!
    Tanti auguri cara, a te e alla tua famiglia....

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  23. bellissimi, con quel guscio che racchiude tanta morbidezza!! un abbraccio

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  24. Ciao che bello il tuo blog, ci sono capitata per caso e mi sono letta un pò di post, deliziosi questi dolcini..complimenti e auguri di Buon Natale!

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  25. Una golosità infinita questi tortini...Approfitto per augurarti Buone Feste! Un abbraccio SILVIA

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  26. @Silvia
    Grazie tante....Un buon Natale anche a te!!!

    @Maria luisa
    BENVENUTA
    è un piacere conoscerti
    grazie mille e Buon Natale anche a te
    A presto comunque

    @Stefania
    Grazie...Ti abbraccio anch'io

    @Artù
    Mi hai fatto morir da ridere pensando a quei SI mezzi strozzati...dai..tanti buoni propositi per il nuovo anno e grazie degli auguri...
    Ti auguro delle bellissime feste anche a te

    @Mafalda
    Grazie ...Un bacio

    @Valentina
    Volentieri!!!Un bacione anche a te

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  27. Buonissimi questi bei dolcetti!

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  28. @Ale
    Grazie mille!!!
    e grazie della visita....
    A presto

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