domenica 4 dicembre 2011

Fiocchi di neve...Aspettando Natale5

Buona Domenica bimbe!!! Ben alzate! Ormai siamo assolutamente e inequivocabilmente nel clima di festa che precede il Natale...E non c'è giornata e non c'è persona con cui non si parli che di questo ed è proprio durante una chiacchierata con la vicina che ho avuto la ricetta dei Fiocchi di neve..biscotti senza uova ma con tanta tantissima margarina! Incuriosita,ieri, l'ho preparata e devo dirmi molto soddisfatta...è veloce ed è buona!
Cosa posso chiedere di più?
Ingredienti: 125g di margarina,60g di farina,125g di fecola,50g di zucchero a velo,mezzo cucchiaino di cannella e una bustina di vanillina
Preparato l'impasto (che risulterà molto molliccio) bisogna lasciarlo riposare in frigo almeno un'ora. Trascorso il tempo, con le mani infarinate, bisogna formare delle palline grandi come delle ciliegie e disporle su una teglia coperta di carta forno 
A questo punto, con una forchetta, si devono schiacciare leggermente...
In forno a 170° per 10/12 minuti
Una volta freddi, i biscotti vanno poi cosparsi di zucchero a velo...
Ed eccoli pronti i miei piccoli e dolci fiocchi di neve! Ringraziamo la commare! 
Non sò cosa abbiate voi in programma oggi mie care...Io so già che mi dedicherò ancora un pochetto alla mia pigotta e cercherò un modo per allestire un presepe che il mio piccolo Attila non possa distruggere...missione quasi impossibile!
In ogni caso qualunque cosa decidiate di fare...Divertitevi!
Un grosso bacio...Renata

21 commenti:

  1. Dai sei Compaesana...non ci posso credere...a prestissimo allora, ciao e Buona Domenica.

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  2. Renata questi biscottini devono essere deliziosi...se il loro gusto rispecchia anche solo di un centesimo il loro aspetto!!! Un bacione cara e buona domenica!

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  3. Che aspetto delizioso....devo essere molto friabili vero???
    io oggi inizio con le aperture domenicali non stop....uff

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  4. @Artù
    Grazie...e si! Sono molto friabili e "Leggeri" proprio come dei candidi fiocchi di neve....Un bacio ...e che la forza sia con te!!!!

    @Gemma
    Un bacione a te e una buona Domenica cara
    Grazie

    @Max
    UAU!!!!Sei proprio di Reggio....
    Che bello!!!
    è un piacere conoscerti
    A presto

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  5. Oggi avevo proprio voglia di fare dei biscotti con mia figlia, grazie per l'idea, li proviamo e vediamo se sono così buoni quanto sono belli!!!!!! Buona domenica!!!!

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  6. ciao Renata, cavoli già all'opera, ma dove trovi il tempo per fare tutto???? Tra poco inizio anche io con i biscotti.
    Grazie per le tue parole, anche io mi sento vicina a te e hai pienamente ragione quando dici che ho tanto per festeggiare.
    Un abbraccio e buona domenica
    sabina

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  7. Eh si.. l'8 si avvicina ed anche la giornata dedicata all'addobbo in casa!!!!! Ottimi sti biscottini.. un baciotto e buona domenica :-)

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  8. buonissime questi fiocchi di neve sono deliziosi ho l'acquolina in bocca non sembrano biscotti ma brios sofficissime!!! cia e buona domenica.

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  9. @Grazie Lucia
    Una buona Domenica anche a te
    E' vero! A guardarli in foto ho pensato la stessa cosa...sembrano brioche...ma ti assicuro che sono biscotti e che il giorno dopo sono ancora più buoni! Un bacio

    @Claudia
    Un baciotto anche a te!
    Non mi fare pensare...io sono in piena frenesia pre-festa...e ancora ho tanto da fare...
    Buona Domenica

    @Sabina
    Sono felice di sentirti così...
    il tempo per le cose che piacciono si trova sempre....Ti abbraccio forte
    un bacio

    @Monica
    Provali assolutamente e non ti arrendere se l'impasto è molliccio....verrano bene sicuramente
    Buona Domenica anche alla tua bimba

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  10. delicatissimi!
    mi salvo la ricetta!

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  11. Ciao Renata.. Buona domenica anche a te.. Noi, io e la mia puzzola, abbiamo fatto l'albero e il presepe.. Quest'anno in anticipo perchè mi aspetta una settimana frenetica.. Ci siamo divertite!!!
    Buonissimi questi biscotti..
    Bravissima come al solito..
    Un abbraccio.

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  12. @Fai bene Carla!!!
    I biscotti sono sempre utili durante le feste...e durante le giocate a tombola....Un bacio

    @Rosa
    Che bello!!!
    Quindi siete già immerse nelle lucine colorate...
    Che dolcezza...
    Io se riesco mi metto adesso...Un bacio a te e alla piccola puzzola
    A presto

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  13. Che splendida e dolce domenica con questi biscottini, bravissima Renata, un bacione!!!!!

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  14. Ciao, ma che bontà questi biscotti! Giusti da gustare davanti ad una tazzona di latte per la merenda pre-feste natalizie!
    Buon divertimento anche a te con i tuoi piccoli!
    baci baci

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  15. @Manuela e Silvia
    Grazie ragazze!!!!Baci baci anche a voi

    @Speedy
    Grazie cara! Un bacione anche a te

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  16. ciao che natale sarebbe senza biscotti? anche io voglio sfornare qualche chicca favolosa come i tuoi magari durante questo bel ponte!!!

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  17. allora buon divertimento!!!
    Grazie Serena
    Un grande bacio

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  18. Ahhh....quanto mi piacciono!
    Un bacione!
    PS:che bello il presepe!

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  19. Che buona ricettina....tutta da provareeeee

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  20. Che belli questi biscotti! Sarei proprio curiosa di vedere il presepe anti distruzione! Buona notte, Babi

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  21. @Babi
    Il presepe si è deciso:verrà appeso!
    Ora è in fase di creazione e domani magari posto qualche foto...e speriamo che regga!Un bacio

    @Lidia
    Grazie cara! Provala sono buonissimi

    @Emanuela
    Un bacione a te...e grazie!

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