venerdì 25 novembre 2011

Cornetti alla nutella.Una coccola improvvisa.

Buon Venerdì bimbe!  Ieri il mio pupino ha deciso che avevamo dormito troppo e alle sei di mattina eravamo già tutti in piedi...Ma se una cosa ho imparato nella mia vita ...è quella di trarre qualcosa di buono da ogni situazione...Quindi,veloce veloce, grazie alla Moroni (questa è una sua ricetta) ho impastato, farcito e sfornato cornetti caldi per la nostra colazione!
La ricetta è molto semplice e di sicuro successo...insomma se ancora non l'avete fatta ...Provatela!
250g di farina, 125g di yogurt, 125g di burro sciolto e lasciato raffreddare,mezza bustina di lievito 
Ho impastato e steso! Aggiustato il mio cerchio e tagliato i miei spicchi!
Si arriva così al momento della farcitura...io sono andata sul sicuro: Nutella a go go! Ma sono ottimi anche con il miele o la marmellata

Arrotolati partendo dal lato lungo...in forno a 180° per circa 15 minuti 
Una bella dose di zucchero a velo e la colazione è servita!

Sono durati pochissimo e con i primi raggi del sole erano già scomparsi.  
Un dolce risveglio ragazze... che offro con il cuore  anche a tutte voi!
Mi preme anche ricordarvi che...oggi 25 Novembre si celebra la giornata internazionale contro la violenza sulle donne...
Non chiniamo la testa!
Un bacio.Renata

E con questa coccola partecipo al contest "RomantiKitchen" organizzato da GustosaMenteIl Cestino di Marta

32 commenti:

  1. Ma questo e'un vero e proprio attentato ....di prima mattina non e' possibile... Che meraviglia bravissima!!!! Buon fine settimana!

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  2. Ciccina, anche noi svegli da presto, causa febbre di Massi...sigh!
    Senti, ma sonbo bellissimi sti cornettini farciti. Volevo chiederti, l'effetto e' simile a quello della pasta sfoglia, vero? Come ti sono venuti belli...e chissa' che profumino ha inondato la tua cucina stamani!
    Un bacione tesoro, sei sempre dolcissima!

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  3. Buongiorno belle donne!!!
    @Elisabetta
    Grazie cara!
    Un buon fine settimana anche a te

    @Gemma
    Sono facilissimi da impastare e veloci.. la pasta sembra sfoglia ma è più morbida..comunque senza zucchero si prestano a mille usi...insomma provali cara..Danno grande soddisfazione ai palati appena svegli
    Mi spiace per la febbre del bimbo...un bacio

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  4. Tempo fa li avevo fatti con la marmellata...giusto per sentirmi meno in colpa...anche se da quando faccio il pane a casa la mia colazione è diventata "pane e nutella"!
    Baci, buon venerdì!

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  5. Li voglioooooooooooooo!!! Ok finiti i muffin impasto anche questa meraviglia per le prossime colazioni!!! mmmmmmm che fameeee e sono le 9:50 ....

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  6. @Solitamente
    Lo sapevo che ti sarebbero piaciuti...e questo sono più veloci credimi!
    Buona,buonissima giornata cara

    @Verdiana
    Buono pane e nutella!
    poi se il pane è fatto da te.. ancora più buono
    Buon venerdì anche a te
    Ti abbraccio

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  7. domani mattina siamo tutti a casa, si fanno i cornettiiiii!!!!!! Io appoggio la scelta nutella e penso anche mia figlia, mio marito è un miele dipendente e la scelta è fatta. Complimenti Renata, sei veramente fantastica! Bacioni

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  8. Carissima che bellezza svegliarsi la mattina con una colazione così :-)
    Ho giusto un vasetto di yagurt nel frigo, stasera li faccio, però con la marmellata, la Nutella è meglio lasciarla al supermercato :-(
    da quando ho aperto il blog ho già messo un chilo :-( :-(
    Ti auguro una buona e serena giornata!
    Un bacione :-)

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  9. che bella coccola... Splendida la dedica finale :)

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  10. davvero gustosi questi cornetti! mi devo solo preparare la crema di cioccolato e sono apposto!

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  11. io sto sveglia dalle 4..mamma mia!!!non ti dico cosa ho fatto però..vetri,polvere,pulito frigo..eheheheh..li ho fatti anch'io son davvero buoni!!!buon w.e. cara

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  12. mamma mia una vera prelibatezza incartane un paio che passo a prenderli buona giornata

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  13. @Giovanna
    Grazie mille ma purtroppo sono scomparsi nel giro di un secondo.La prossima volta farò dose doppia!
    Un bacio

    @Tina
    Mamma mia...insomma oggi pulizie d'Autunno!
    Goditi allora un fine settimana di riposo...lo meriti!Un bacio

    @Max
    ...Un uomo!
    Grazie di essere passato e benvenuto
    è un piacere averti qui
    preparali e fammi sapere
    A presto

    @Grazie mille Leda

    @Mariangela
    non parliamo di chili...
    Comunque da qualche parte mi sembra di aver letto che se i dolci li mangi al mattino,solo al mattino... insomma non fanno ingrassare...ho sognato forse? Mi informerò e magari le abbuffate le rimandiamo all'alba!
    un bacio e passa una splendida giornata

    @Monica
    Grazie,grazie mille
    Vai tranquilla...I cornetti della mitica Moroni si prestano a mille e più farciture...prova!
    Un bacio

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  14. Renata, sono i miei preferiti, che golosità!!!!

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  15. Ah ecco come dovevo tagliare la pasta per fare i cornetti, non riesco a capire cos'avevo provato a fare io! ahahah Devo provare a farli seguendo il tuo passo passo! Grazie!!

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  16. Ma che brava!!!così, di prima mattina!! complimenti per le tue ricettine!!!

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  17. Meravigliosi! Ho già segnato la ricetta:questa non me la lascio scappare! Ciao

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  18. @La cucina di Molly
    Sono semplicissimi...ma golosissimi!Hai fatto bene! Un bacio

    @Sere
    è un piacere conoscerti
    Benvenuta e grazie mille

    @RUMI
    Felice di esserti stata utile
    Un bacio

    @Speedy70
    Grazie cara
    Buona serata

    Una buona serata a tutte e grazie ancora

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  19. Ciao Renata,
    mi sto mettendo all'opera! Domani per colazione mi magno i tuoi cornetti, se ci arrivano...
    Un bacio

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  20. Renata, questa è una ricetta meravigliosa, non riesco a credere che ci sia così poco burro e che al suo posto ci sia lo yoghurt. Ma come sei riuscita a fare un cerchio così perfetto? Il lievito è quello per dolci?

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  21. Che bontà questi cornetti!Io fare ogni mattina colazione con qualcosa di buono!
    invece sempre di fretta latte e biscotti!

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  22. @Daniela
    Cara si! Il lievito è quello dei dolci e la ricetta è,come vedi,semplicissima...è sufficiente mescolare tutto avendo cura che il burro sciolto sia freddo e stendere la sfoglia...il cerchio perfetto...fortuna credo...provaci! Ti piaceranno da impazzire...baci

    @Mariangela
    Che bello pensarti ad impastare ...
    con questa ricetta ne vengono 8/10 se riesci a resistere ...da noi sono finiti nel giro di pochi minuti!!!
    Un bacio a te
    e buon divertimento...Ciaooooooooo

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  23. @Angelica
    Non credere è stato un caso eccezionale...
    di solito siamo sempre di corsa ...
    anche se questi si preparano in pochissimo tempo
    un bacio e buona serata

    PS Buonissima la tua pizza!!!

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  24. ma che belli e anche veloci da fare; io i cornetti li adoro sempre e a qualsiasi ora del giorno. Segno la ricetta! Un bacione

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  25. Brava Stefania...
    io sono come te!li mangerei sempre...
    poi questi che sono molto sbrigativi...
    un bacione buongustaia

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  26. Fantastici... te li copio immediatamente...
    ..La coccola sono come il Natale.. Quando arriva arriva... Ahahahahah!!!

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  27. @Notte cara Rosa
    sogni d'oro e spensierati...

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  28. Voglio provarci anch'iooooo! Ma se non metto lo yogurt? Con cosa lo sostituisco?

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  29. Credo (ma prendilo alla buona) che lo yogurt sostituisca le uova...puoi dunque provare con queste o forse con un formaggio cremoso o con la ricotta....Prova! la cucina è creatività pura.. magari crei qualcosa che diventa una tua ricetta magari anche più buona...con questa dose dovrebbero venire circa 8 cornetti dipende dalla misura
    In bocca al lupo e fammi sapere

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  30. Grazie, ci proverò e ti farò sapere. :-)

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  31. Oggi ho realizzato questa tua ricetta per i cornetti. Buonissimi! Non ho avuto yogurt a casa e ho sostituito con panna acida.
    Grazie per la ricetta, tanti saluti,
    Lu

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