Le torte perfette - prima parte

Buon Lunedì ragazze!!! Spero che abbiate passate uno splendido fine settimana...il mio è stato sicuramente tranquillo e ieri mi sono anche potuta godere mia sorella per un pomeriggio intero...da sole donne!!! Ci siamo rilassate e tra una chiacchiera e un'altra abbiamo anche cucinato...anzi abbiamo stracucinato!
Si! Perchè oggi, doppia festa di compleanno a casa sua ...marito e figlio! Quindi affidando alle cure dei padri i dolci pargoli, ci siamo date da fare per creare le torte perfette!
Per il bimbo,abbiamo optato per il buon vecchio e tanto amato ciambellone...bicolore! Ricetta classica, che va sempre bene! Insomma non fa sfigurare mai!

500g di farina,4 uova,250g di burro,250g di zucchero,vanillina,lievito e mezzo bicchiere di latte

Una volta mescolato il tutto,abbiamo diviso il composto a metà e in una parte abbiamo aggiunto 2 cucchiai abbondanti di cacao amaro

Imburrato e infarinato lo stampo, abbiamo versato i due composti alternandoli.

In forno a 160° per circa 40 minuti

Una volta fredda,ho sciolto del cioccolato al latte e versato tutto sulla ciabella.

Cosparso di chicchini colorati e questo è il risultato.

Ma insieme al dolce,sempre per il piccolo, abbiamo anche deciso di fare dei biscotti

5oog di farina,180 di zucchero,3 uova,180g di burro,lievito e vanillina.

Impastato e lasciato riposare in frigo..abbiamo poi steso la pasta e fatto omini

e aeroplanini. In forno a 150° per 10/12 minuti

Pucciati sempre nel cioccolato...perchè non può fare che bene!

Finita la prima parte del nostro "duro" lavoro..un caffè e qualche giretto su internet alla ricerca dell'altra torta...

che mia sorella,comunque, non ha messo molto a scegliere ...conoscendo la golosita del marito ..
ma questo ve lo racconto domani...
Buon inizio di settimana bimbe! Un bacio