martedì 8 novembre 2011

Le torte perfette - seconda parte

Buongiorno bimbe!
Vi avevo lasciato ieri con la seconda torta da preparare...bene! Come già vi avevo detto, per l'altra torta,quella da fare per l'amato marito,mia sorella ed io non abbiamo perso molto tempo nello sceglierla ...conoscendo la sua golosità...
è stato sufficiente dare un'occhiata veloce su internet solo per la ricerca della ricetta giusta..volendo usare il bimby..acquisto costoso e altrimenti del tutto inutile...
Per prima cosa, abbiamo deciso di fare la torta kinder fetta al latte gigante! Solo a dirlo fa paura ...e si capisce subito con che tipo di persone avete a che fare...comunque,una volta fatta la scelta, devo dire che abbiamo trovato tante ricette ma alla fine abbiamo fatto questa:
5 uova,200g di farina,200 di zucchero,200 di burro,1 misurino di latte,1 misurino di cacao amaro (dove un misurino credo corrisponda a 100g) e una bustina di lievito.
Per l'uso del bimby,farfallina o no,velocità,tempo e altre informazioni tecniche vi rimando al manuale d'uso perchè non saprei che dirvi...
Comunque, se come me non avete il bimby e riuscite ugualmente a vivere, credo che sia sufficente procedere nel modo più classico e più consono che esista per fare una torta.
Noi ci siamo prese solo la libertà di aggiungere l'aroma d'arancio alla ricetta ufficiale forse perchè siamo un pò pazze e volevamo riprendere il sapore anche della fiesta..insomma non ci stava male! Credetemi!

Abbiamo foderato di carta forno una teglia gigante
e messo il composto in forno a 160° per 30 minuti
Montata la panna (circa 250 ml),sciolto il cioccolato
abbiamo assemblato.Diviso in due la torta,abbiamo spalmato una parte di nutella
 e di panna
unito le due parti,rispalmato di panna con disegnini a tema o a cavolo..(come dir si voglia)
 una colata di cioccolato fuso perchè al desiderio non c'è scampo!
 e chicchini colorati sparsi ovunque...
Insomma siamo rimaste soddisfatte! Ultra-soddisfatte e la torta è stata un successo!!!
Un lavoro duro... ma ben ripagato!!! E con il cuore gonfio d'orgoglio...
Vi auguro un dolce e goloso Martedì di Novembre.

Con questa dolce coccola preparata, partecipo al contest delLa vita segreta delle torte

20 commenti:

  1. mitica , ma che bontà! buona giornata anche a te!!!!!

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  2. ragazze mie che roba!!!!
    che bell'acquisto il bimby!!!
    ce l'hanno 2 mie amiche e si trovano estremamente bene!!
    piacerebbe anche a me,ma il marito ha detto:NO,E' TROPPO CARO!!!sai cucinare benissimo anche senza!!!

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  3. si, anche mio marito diceva no al bimby perchè sennò mi disimparavo!! ma figurati! io l'ho comprato lo stesso e ci faccio un sacco di cose soprattutto quando sono di fretta!
    quindi proverò anche questa torta!!
    un saluto

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  4. Gnammi che bonta'!!! Cioccolatosissima!

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  5. Ciao belle signore!

    @Betta..si!la torta è venuta veramente bene
    e meno male!

    @Cara Carla..il bimby aiuta tantissimo..è vero se ne può fare a meno ma ti libera molto di vari passaggi...anch'io non l'ho comprato ma spero nel futuro di provvedere

    @i5mondi
    Provala...è uscita benissimo! non la finivano più di farci i complimenti..morbida ed equilibrata così è stata definita...pensa tu!

    @Gemma...
    Cioccolatosissima davvero! Credimi

    @Tiziana Grazie

    E grazie a tutte!!!La festa è andata bene e le torte sono state una scoperta meravigliosa...sicuramente il bimby aiuta molto...ma le ricette base,che abbiamo casualmente trovato, erano ottime!
    Vi auguro uno splendido pomeriggio a tutte...Oggi piove purtroppo ma non mi faccio scoraggiare...spero neanche voi.Un bacio

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  6. Ciao Renata,
    che spettacolo di torta, ti avviso che per il mio compleanno ne devi fare una uguale anche per me, anzi, la faccio io con la tua ricetta dai, siamo un pò troppo lontane purtroppo :-(
    Tantissimi auguri ai due festeggiati!!!!
    Un bacione

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  7. Ciao cara! la ricetta va benissimo per il mio contest, è proprio da coccola :) un bacio!

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  8. Mamma mia che meraviglia!Adoro fare le torte in casa!Lolly!Grazie,ho il gel sulle unghie!Baci!

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  9. @Grazie Benedetta
    felice di partecipare al tuo dolcissimo contest

    @Oh Mariangela quanto mi sarebbe piaciuto fare per te questa torta e festeggiare insieme...comunque la ricetta è collaudata,perfetta..ottima come torta di compleanno...Grazie per gli auguri
    Un bacio anche a te

    Buona serata fanciulle

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  10. AAAAA ma ho visto solo adesso che sei di Reggio Calabria!!Io la amo come città!!!Mia mamma è calabrese ma in provincia di Cosenza!Lolly

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  11. @Nani e lolly
    Anch'io adoro le torte fatte in casa..hanno un fascino particolare... tutto loro!
    Sei Calabrese? da parte di madre ma sempre Calabrese...bè..allora un grosso bacio compaesana..e buona serata

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  12. Con questa Renata mi hai steso!!!!! Golosissima!!!!!!

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  13. Grazie speedy70
    figurati a me ...golosa di cioccolata come te...
    Una buona serata

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  14. renata è una bomba... non ho parole è qualcosa di superlativo!

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  15. maròòòò!!! che botta di vita!! :) slurp!
    un bacione
    Laura

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  16. Buonissima Renata!!! E' da copiare.. direi proprio di si.. La prossima festa di compleanno.. Un bacio.. Notte!!

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  17. @Mafalda...sicuramente una botta de vita incredibile...grazie e ciao

    @Grazie Laura..un bacione anche a te

    @Rosa Si! è assolutamente da copiare anche se non so dirti se è stata la ricetta ad essere perfetta o il lavoro del bimby a rendere la torta perfetta!Ti abbraccio bimba

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  18. Bellissima e sicuramente buonissima! Ma facevi tutte queste delizie anche quando stavi qui a Lucca? Se è così mi sono persa 5 anni di prelibatezze...e non sai quanto mi pento di non averne approfittato. Mi manchi tanto! Novità per la casa? Baci Barbara

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  19. No Barbara nessuna novità!!!
    Calma piatta!!! Si!fra la signora Rosita e i libri non potevo fare diversamente
    Anche tu mi manchi..anzi mi manca tutto in questo periodo...Ti abbraccio cara Barbara e grazie

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